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钟尉
作品数:
1
被引量:14
H指数:1
供职机构:
赤峰学院生命科学学院
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相关领域:
农业科学
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合作作者
赵雪梅
赤峰学院生命科学学院
朱月
赤峰学院生命科学学院
毕晓丹
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钟尉
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江苏农业科学
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1篇
2016
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紫斑牡丹叶片多糖对羟自由基清除能力的比较
被引量:14
2016年
用邻二氮菲-Fe^(2+)氧化法研究紫斑牡丹叶片多糖对羟自由基的清除作用,并以多糖对羟自由基清除率为50%时所需的多糖浓度为比较参数,比较了几种紫斑牡丹叶片多糖对羟自由基的清除能力。研究结果表明,6种紫斑牡丹叶片多糖对羟自由基均有清除作用,且呈明显的量效关系。清除能力从大到小依次为品种紫冠玉珠、奥运圣火、紫楼闪金、蓝荷、青春、实生苗,且清除能力差异显著。
朱月
钟尉
赵雪梅
毕晓丹
关键词:
多糖
羟自由基
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