孙琦
- 作品数：19 被引量：51H指数：4
- 供职机构：重庆师范大学更多>>
- 发文基金：重庆市教育委员会科学技术研究项目博士科研启动基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：文化科学轻工技术与工程生物学医药卫生更多>>
- 动物源性食品中药物残留精准识别及快速免疫检测新方法
- 乐涛孙琦张
- 随着畜牧养殖业迅猛发展，兽用抗生素等药物滥用愈演愈烈，其残留严重威胁人类生态环境和人体健康。食品安全问题关系生命安全和社会安危，已成为全球性的重大战略性问题。如何快速、精准检测动物源性食品中化学污染物残留的问题已成为兽医...
- 关键词：
- 关键词：动物源性食品食品安全
- 一种检测呋喃妥因代谢物量子点免疫层析试纸、制备方法及其应用
- 本发明提供了一种检测呋喃妥因代谢物量子点免疫层析试纸，所述试纸由样品垫、微孔纤维膜、反应膜、吸水垫依次粘贴在支持板上组成，所述微孔纤维膜上具有呋喃妥因代谢物特异性抗体‑量子点探针。量子点荧光免疫层析试纸条检测法具有灵敏度...
- 乐涛孙琦张磊张志浩
- 文献传递
- 基于核酸适配体特异性检测磺胺嘧啶的生物传感探针试剂盒及其应用
- 发明提供了一种生物素标记磺胺嘧啶核苷酸适配体，其特征在于其特征在于：所述生物素标记磺胺嘧啶核苷酸适配体包括探针；所述探针的核苷酸序列为S‑SDZ No.1。本发明提供的试剂盒及方法具有检测快速、稳定、简单等优点，制得的核...
- 乐涛孙琦张磊张志浩
- 文献传递
- 任务驱动式教学法在“食品标准与法规”课程中的应用探索被引量：3
- 2018年
- "食品标准与法规"是食品及相关专业的一门重要必修课程,如何教好成为授课教师需要思考的一道难题。针对传统课堂讲授中存在的内容枯燥乏味、教学方式单一、学生学习兴趣不高等问题,通过应用任务驱动式教学法和改革教学评价方式,以培养学生实践能力为出发点,对"食品标准与法规"进行教学改革,进而有效调动学生的学习热情和创新能力,最终达到提高教学质量的目的。
- 孙琦
- 关键词：教学方法
- 一种磺胺二甲嘧啶核酸适配体筛选方法、试剂盒及应用
- 发明提供了一种磺胺二甲嘧啶核酸适配体的筛选方法及其检测试剂盒，其中，试剂盒包括基于氧化石墨烯的荧光适配体传感器；其中，基于氧化石墨烯的荧光适配体传感器包括FAM荧光基团标记的适配体和氧化石墨烯；所述FAM荧光基团标记的磺...
- 乐涛寇启明孙琦吴平
- 一种快速检测多西环素残留的核苷酸适配体探针试剂盒及其应用
- 本发明提供的快速检测多西环素残留的核苷酸适配体探针试剂盒，所述多西环素核酸适配体核酸探针以纳米磁球为内核，外表面键合有多西环素核酸适配体链；其中，多西环素核酸适配体链（多西环素核酸适配体人工序列）为：5’‑ GTA CG...
- 乐涛张磊孙琦张志浩
- 文献传递
- “食品质量管理与控制”课程教学改革初探被引量：1
- 2018年
- "食品质量管理与控制"课程是食品质量与安全专业的核心必修课程之一,传统的教学方法已经不能适应食品专业人才培养的需要,因此推进该课程教育教学方法的改革势在必行。从教学内容设置、教学方法和考核评价等3个方面入手,对该课程的教学改革与实践进行了探析,旨在为培养新工科人才提供思路与方法。
- 孙琦李建美
- 关键词：食品质量管理教学改革教学实践
- 重庆市新型冠状病毒肺炎(NCP)疫情分析与趋势预测被引量：34
- 2020年
- 【目的】通过计算重庆市的新型冠状病毒肺炎疫情的相关数据,研究重庆市的疫情发展趋势,为政府疫情防控及相关政策制定提供重要参考。【方法】利用重庆市卫生健康委员会公布的官方数据,计算出此次疫情确诊病例环比增长率、治愈率和死亡率,绘制变化曲线图分析疫情发展态势。趋势预测使用SIR传染病模型,并用MATLAB求解微分方程,计算出感染系数和恢复系数从而预测疫情发展趋势。【结果】重庆市疫情逐渐趋缓,但防疫工作仍然严峻,目前以密切接触的二、三代感染者为新增病例的主要来源。通过数学建模的预测,此次疫情在未来10天左右出现高峰,疫情预计将于2月25日左右出现“拐点”。【结论】重庆市疫情目前仍处于上升时期,随着复工复学复岗人员流动增多,人员活动范围扩大,防疫工作将迎来新的挑战,应引起足够的重视。
- 杨雨琦孙琦王悦欣严雪凌乐涛
- 关键词：新型冠状病毒疫情状况
- 动物源食品中兽药残留免疫学快速检测关键技术
- 乐涛朱礼倩徐建张磊谢永孙琦刘津
- 主要研究内容： 制备合成了磺胺类、喹噁啉类、四环素类、硝基呋喃类、泰乐菌素、替米考星等兽药残留标识物标准品。 成功偶联合成了上述兽药残留标识物的人工完全抗原。 筛选出抗磺胺类、喹噁啉类、四环素类、硝基呋喃类、泰乐菌素兽药...
- 关键词：
- 关键词：动物源食品免疫学
- 一种用于棒曲霉素的荧光适配体传感检测方法
- 本发明涉及生物传感检测技术领域，具体是一种用于棒曲霉素的荧光适配体传感检测方法。一种用于棒曲霉素的荧光适配体传感检测方法，包括以下步骤：S1：设置氨基修饰的棒曲霉素适配体、石墨相氮化碳量子点、氢氧化钴纳米材料；S2：获取...
- 孙琦乐涛李志娟刘宁辛宋文杰
