冯栋梁
- 作品数：8 被引量：68H指数：4
- 供职机构：广西大学动物科学技术学院更多>>
- 发文基金：广西壮族自治区自然科学基金河南省高校青年骨干教师资助项目广西壮族自治区科技攻关计划更多>>
- 相关领域：农业科学环境科学与工程更多>>
- 植物精油的生物学活性及其在动物生产中的应用被引量：24
- 2018年
- 植物精油是植物产生的挥发性液体,通常具有香气。研究中发现植物精油含有多种活性成分,作为新型饲料添加剂有抗菌、抗氧化、抗炎、提高动物免疫力等作用。因此,本文就植物精油的主要生物学活性及其在动物生产中的应用进行综述。
- 冯栋梁刁蓝宇邹彩霞梁明振
- 关键词：植物精油新型饲料添加剂动物生物学活性免疫力
- 酸化剂与益生菌混合制剂对广西三黄鸡生长性能、屠宰性能及肉品质的影响被引量：17
- 2020年
- 试验旨在研究日粮酸化剂与益生菌混合制剂对广西三黄鸡生长性能、屠宰性能及肉品质的影响。试验选取2 400只84日龄的广西三黄鸡,并将其随机分为A、B、C、D四组,每组设置3个重复,每个重复200只鸡。A组(对照组):基础日粮;B组:基础日粮+1 g/kg混合制剂;C组:基础日粮+2 g/kg混合制剂;D组:基础日粮+0.1 g/kg恩拉霉素。结果表明:试验组平均日采食量均高于对照组,其中C、D组显著高于A组(P<0.05);试验组的屠宰率均高于对照组,其中C组显著高于A组(P<0.05);试验组胸肌和腿肌的滴水损失均低于对照组,其中C组显著低于A组(P<0.05);D组腿肌的剪切力显著高于其他3组(P<0.05);试验组胸肌和腿肌的肌内脂肪均高于对照组,其中B组胸肌的肌内脂肪显著高于A组(P<0.05)。综上所述,在日粮中添加2 g/kg酸化剂与益生菌混合制剂,有助于提高三黄鸡的生长性能和屠宰性能,并能通过降低滴水损失来改善肉质。
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- 关键词：酸化剂益生菌屠宰性能肉品质
- 提高幼雏鸡成活率的饲养操作标准被引量：3
- 2017年
- 近几年来,随着国家"大众创业、万众创新"政策导向的不断深入,不少外出务工人员以及大学毕业生选择了返乡创业养鸡。然而,雏鸡前期的幼雏鸡难养、死亡率较高让不少养殖户不敢轻易涉足。本文针对此现象提出了一些提高幼雏鸡成活率的饲养操作标准,以期为提高养鸡业的经济效益提供科学参考。
- 魏攀鹏冯栋梁刘朝普刘亚楠张向前苗志国
- 关键词：成活率饲养
- 维生素E对广西三黄鸡屠宰性能及肉品质的影响被引量：9
- 2018年
- 试验旨在研究饲粮维生素E(VE)水平对广西三黄鸡屠宰性能及肉品质的影响。试验将256只的80日龄广西三黄鸡随机分为4组,每组设置4个重复,分别在基础饲粮中添加0、50、100、150 mg/kg VE,试验至试鸡120日龄结束。结果表明:(1)饲粮中添加150 mg/kg VE组试鸡的全净膛率显著高于对照组(P<0.05),高于添加50 mg/kg和100 mg/kg组,但差异不显著(P>0.05);饲粮VE添加水平显著降低试鸡的腹脂率,添加150 mg/kg效果最为显著(P<0.05)。(2)饲粮添加50、100、150 mg/kg VE显著提高试鸡胸肌的pH值和肉色(P<0.05);添加50、100 mg/kg VE显著提高腿肌的pH值(P<0.05);添加100 mg/kg VE显著提高腿肌的剪切力(P<0.05);饲粮添加不同VE水平对试鸡胸肌的系水力、滴水损失和剪切力以及对腿肌的肉色、系水力及滴水损失均无显著影响(P>0.05)。(3)饲粮VE添加水平与试鸡胸肌的滴水损失均呈显著负相关(P<0.05),与其他指标无显著正负相关(P>0.05)。因此,在广西三黄鸡的饲粮中添加100～150 mg/kg VE有助于提高其屠宰性能和肉品质。
- 刁蓝宇刘敏燕冯栋梁梁明振
- 关键词：屠宰性能肉品质饲料
- 微量元素铜在养殖业中的应用研究被引量：2
- 2019年
- 微量元素铜在动物体内是一种重要的营养元素,在细胞呼吸、骨的形成、心脏功能、结缔组织的形成、脊索的髓质化、上皮组织角质化及组织色素的形成等方面发挥重要作用,高剂量的铜具有促生长的作用,使用高铜被广泛应用于畜牧生产中。虽然高剂量的铜对促进动物生长有作用,但其造成的铜对环境的污染问题也非常严重。研究铜在畜禽生产中的应用现状及重金属铜钝化等问题,对铜在养殖业中科学应用具有重要意义。
- 张倚剑梁天柱冯栋梁刁蓝宇梁明振
- 关键词：铜污染
- 锌在畜禽生产中的应用现状及对环境污染的研究进展被引量：4
- 2020年
- 锌是动物体内必需微量元素之一,广泛参与体内新陈代谢活动,具有重要的生理功能,是迄今为止发现的动物必需微量元素中功能最多的一种。但是,畜禽规模化养殖中为提高畜禽抗病力和生长性能等,饲料中锌添加剂被大量使用,导致排泄物中的锌等重金属含量增加,造成一定的环境污染。本文主要简述了锌在畜禽生产中的应用现状,阐明了锌的危害及钝化措施,以期为养殖中合理使用锌、控制锌污染提供理论参考。
- 梁天柱冯栋梁刁蓝宇张倚剑梁明振
- 关键词：锌畜禽生产
- 添加不同水平胆汁酸对广西三黄鸡育肥期生长性能、屠宰性能、体脂分布及肉品质的影响被引量：2
- 2023年
- 试验旨在研究日粮中添加不同水平的胆汁酸对广西三黄鸡育肥期生长性能、屠宰性能、体脂分布、肉质性状的影响。试验选用1200只80日龄、体重接近990 g的广西三黄鸡母鸡,随机分4组,每组3个重复,每个重复100只鸡。对照组三黄鸡饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加200、350、500 g/t的胆汁酸预混剂。预试期4 d,正式试验期35 d。结果显示,与对照组相比,各试验组三黄鸡末重、平均日增重极显著升高(P<0.01)。各组三黄鸡的干物质、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维表观消化率差异均不显著(P>0.05)。各组三黄鸡的屠宰率、半净膛率、胸肌率、腿肌率等屠宰性能差异不显著(P>0.05)。各组三黄鸡的腹脂重、肌间脂肪宽、胸肌含脂率、腿肌含脂率差异不显著(P>0.05)。试验1组胸肌肉色显著低于对照组(P<0.05),胸肌系水力极显著高于对照组(P<0.01),胸肌滴水损失显著高于试验3组(P<0.05)。试验1组腿肌剪切力显著低于试验3组(P<0.05);试验3组腿肌系水力极显著高于其他组(P<0.01);试验2组腿肌滴水损失显著低于对照组(P<0.05),腿肌蒸煮损失显著高于试验3组(P<0.05)。研究表明,胆汁酸能够改善广西三黄鸡生长性能、体脂分布,对肉质性状具有调节作用,以添加量为350 g/t效果较好。
- 吴智超冯栋梁吴军卜泽明梁明振
- 关键词：胆汁酸屠宰性能体脂分布肉品质
- 猪粪堆肥过程中四环素类抗生素的生物转化及降解研究进展被引量：7
- 2020年
- 四环素类抗生素(TCs)是畜禽养殖业中一类重要的兽药。随着畜禽养殖集约化,越来越多的抗生素经畜禽机体代谢进入环境,导致了对人类健康和生物安全等的危害。堆肥是无害化去除畜禽粪便中TCs的常见方法,能最大程度削减畜禽粪便中TCs的残留。笔者根据国内堆肥处理猪粪中抗生素残留的现状,结合国内外猪粪堆肥化技术的最新研究进展,从TCs生物转化、生物和非生物降解途径,阐述了猪粪堆肥过程中环境因子的调控、微生物群落结构与组成的变化和TCs的生物降解机制,旨在为未来畜禽粪便无害化、肥料资源化利用提供理论依据和技术参考。
- 冯栋梁封林玉张倚剑梁天柱梁明振
- 关键词：四环素类抗生素畜禽粪便生物转化降解机制堆肥
