尹雪
- 作品数：11 被引量：49H指数：5
- 供职机构：塔里木大学动物科学学院更多>>
- 发文基金：新疆生产建设兵团塔里木畜牧科技重点实验室开放课题更多>>
- 相关领域：农业科学医药卫生轻工技术与工程生物学更多>>
- 抑制黄曲霉菌的乳酸菌的分离及鉴定被引量：8
- 2018年
- 【目的】从新疆传统发面面肥中分离筛选出能够抑制黄曲霉菌生长的乳酸菌,为改善和提高青贮饲料品质提供优良菌种。【方法】采用实验室纯培养方法对新疆传统发面面肥样品进行乳酸菌的分离,采用双层平板法筛选对发霉花生、玉米和变质青贮饲料中黄曲霉菌具有抑制作用的乳酸菌,并对其进行生理生化鉴定及同源性分析,构建系统发育树,明确各菌株的分类地位。【结果】从新疆传统发面面肥中分离出12株乳酸菌,通过抑菌试验筛选出F3、F11和F12 3株对黄曲霉菌具有抑制作用的菌株。生理生化试验发现,3株菌株均能在5,10,40和45℃温度条件下生长,在NaCl为3%和6.5%,pH 4~7条件下能良好生长,并且这3株菌均能利用多种碳源。经16SrDNA序列同源性分析,菌株F3与类芽孢杆菌(Paenibacillus sp.)MD9B2的同源性为100%,菌株F11与屎肠球菌(Enterococcus faecium)V9-156的同源性为100%,菌株F12与乳酸乳球菌(Lactococcus lactis)25F1的同源性为100%。【结论】从新疆传统发面面肥中筛选出能够抑制黄曲霉菌的3株乳酸菌,经鉴定分别为类芽孢杆菌(Paenibacillus sp.)、屎肠球菌(Enterococcus faecium)和乳酸乳球菌(Lactococcus lactis)。
- 尹雪郭雪峰帕提古丽.毛拉红刘俊峰张秀萍席琳乔
- 关键词：乳酸菌黄曲霉菌抑菌活性
- 盐穗木青贮中乳酸菌的分离及筛选被引量：12
- 2018年
- 【目的】合理利用牧草资源,为新疆南疆地区畜牧业提供优质青贮,研究探讨了花果期盐穗木青贮后的营养价值和发酵品质,同时为提高青贮饲料发酵品质筛选提供乳酸菌资源。【方法】以新疆阿克苏地区花果期盐穗木为原料制作实验室小剂量自然发酵青贮,在发酵第150天时对比青贮前后盐穗木的干物质(DM)、粗蛋白(CP)、可溶性糖(WSC)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)的含量变化,测定盐穗木青贮的p H、氨态氮(NH3-N)、乳酸(LA)、乙酸(AA)、丙酸(PA)和丁酸(BA)含量,并采用实验室纯培养方法结合生理生化分析,对青贮中乳酸菌的种类和形态学进行分类,通过葡萄糖发酵产酸产气试验、细菌微量生化反应碳源发酵试验、耐盐试验、耐酸试验和温度生长试验等生理生化试验对所筛选菌株进行研究。运用核酸Blast技术,将所测序列与Gen Bank数据库进行对比,选择并下载与所测序列同源性最高的已知分类地位的菌种,与本试验所测菌株的序列一起,采用Clustal进行比对,用MEGA5.0绘制系统发育树,确定各菌株分类地位,对分离的菌株进行种属鉴定。【结果】与青贮前相比,由于乳酸菌发酵利用原料中的糖类物质导致青贮后盐穗木中的干物质和可溶性糖含量下降,同时在青贮发酵过程中盐穗木茎秆中难降解的水溶性碳水化合物被乳酸菌降解为易被利用的纤维,导致中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的含量升高,青贮p H为4.250—4.286,乳酸含量为60.923—61.283属于优良品质青贮饲料的范围。从自然发酵盐穗木青贮中分离得到3株粪肠球菌(Enterococcus faecium)、1株屎肠球菌(Enterococcus lactis)、2株蜡状芽孢杆菌(Bacillus cereus)、1株戊糖乳杆菌(Lactobacillus pentosus)、1株植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)和1株布氏乳杆菌(Lactobacillus buchneri)。9株菌均能在p H4—7环境下能生长,在3.0%和6.5%Na Cl条件下及10—45℃
- 尹雪郭雪峰刘俊峰张秀萍席琳乔张苏江
- 关键词：盐穗木乳酸菌
- 青贮饲料中乳酸菌的分离及筛选被引量：1
- 2017年
- 为改善青贮饲料发酵品质筛选提供乳酸菌资源,试验采用实验室纯培养方法结合生理生化分析,对具有新疆特色的植物青贮葡萄渣、盐穗木、新鲜大枣和玉米青贮中乳酸菌的种类及生理生化特性进行研究,对分离的菌株运用16S rDNA基因序列进行种属鉴定。结果:分离得到的14株乳酸菌均能在5℃~45℃条件下生长,在NaCl为3%和6. 5%条件下,pH 3~8范围内能良好生长,并能利用多种碳源。因此,试验中筛选出的14株乳酸菌均可选作青贮饲料制作过程中的添加剂。
- 尹雪郭雪峰刘俊峰张秀萍席琳乔张苏江
- 关键词：青贮饲料乳酸菌
- 抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和黄曲霉菌的乳酸菌作用对比被引量：7
- 2019年
- 本研究分离筛选乳酸菌并进行抑菌试验比较研究,采用双层平板法从发面面肥、核桃叶青贮、玉米青贮、棉秸秆黄贮中共分离出31株乳酸菌。通过抑菌实验筛选出发面面肥中的F3和F11,核桃叶青贮中的HTY1. 9,玉米青贮中的YM1. 1和棉秸秆黄贮中的MG1. 5,共5株乳酸菌具有抑菌作用;抑制金黄色葡萄球菌效果最好为HTY1. 9,抑菌直径为15±0. 15 mm,抑制大肠杆效果最明显的是YM1. 1,抑菌直径是11. 5±0. 17 mm;对黄曲霉菌抑菌效果最好的是F11,抑菌直径为25±0. 12mm。经16S r DNA序列分析鉴定,F3与芽孢杆菌的相似性为100%,F11与屎肠球菌的相似性为100%,HTY1. 9与植物乳杆菌的相似性为99. 68%,YM1. 1与布氏杆菌的相似性为99. 52%,MG1. 5与魏斯氏乳酸菌的相似性为99. 32%;具有抑菌作用的5株乳酸菌分别为芽孢杆菌(Bacillus altitudinis)、屎肠球菌(Enterococcus faecium)、植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)、布氏杆菌(Brucella)和魏斯氏乳酸菌(Lactobacillus Weiss)。
- 帕提古丽.毛拉红郭雪峰尹雪刘俊峰
- 关键词：乳酸菌金黄色葡萄球菌大肠杆菌黄曲霉菌抑菌作用
- 葡萄藤叶青贮中乳酸菌的分离与鉴定被引量：4
- 2019年
- 为了筛选出性状优良的乳酸菌菌株,本试验以实验室纯培养方式从葡萄藤叶自然发酵的青贮中分离鉴定乳酸菌。经过菌落形态、细胞形态、生理生化鉴定和16S r DNA基因序列以及系统发育树的分析,从葡萄藤叶青贮中分离出5株乳酸菌,其中菌株P-1. 2和P-2. 2为戊糖乳杆菌(Lactobacillus pentosus),菌株P-1. 7为戊糖片球菌(Pediococcus pentosaceus),菌株P-2. 1为粪肠球菌(Enterococcus faecium),菌株P-2. 3为短乳杆菌(Lactobacillus brevis)。测定产酸速率和生长速率,发现菌株P-2. 1的产酸能力和生长性能最好。
- 郭雪峰尹雪刘俊峰彭雨普宣宣张秀萍席琳乔张苏江
- 关键词：青贮饲料乳酸菌
- 新疆阿勒泰地区酸奶疙瘩中乳酸菌的分离和鉴定被引量：5
- 2017年
- 从新疆阿勒泰地区牧民制作的传统酸奶疙瘩中分离、筛选出菌株SA,通过过氧化氢酶试验阴性初步确定其为乳酸菌,对菌株SA进行菌落和细胞形态、生理生化特征及16S r DNA基因序列分析及系统进化树分析。结果表明,分离菌株SA与Weissella cibaria KACC 11862 AEKT01000037聚为一类,其同源性为99%,故将其鉴定为食窦魏斯氏菌(Weissella cibaria)。其最佳生长条件为40℃、p H 6.0,并且能够耐受3%的Na Cl。
- 刘俊峰尹雪郭雪峰
- 关键词：乳酸菌
- 传统发面面肥中乳酸菌的分离与鉴定被引量：7
- 2017年
- 为改善青贮饲料发酵品质筛选提供乳酸菌资源,实验采用实验室纯培养方法结合生理生化分析,对新疆传统发面面肥样品中乳酸菌的种类、形态学及生理生化特性进行研究,对分离的菌株运用16S r DNA基因序列和系统发育研究进行种属鉴定。结果表明,分离得到三株乳酸菌,其中F5和F28两株被鉴定为Bacillus sp.,F3被鉴定为Paenibacillus sp.。3株菌在p H4~7能生长,在3%和6.5%Na Cl条件下生长状况良好,在10~45℃温度范围能生长。两株芽孢杆菌中F5菌株产酸能力较强,F28菌株生长速率较快,并且这两株菌均能利用多种碳源。所以,实验中筛选出的三株乳酸菌均可选作青贮饲料制作过程中的添加剂。
- 尹雪郭雪峰帕提古丽.毛拉红刘俊峰张秀萍席琳乔程龙
- 关键词：乳酸菌
- 甘草提取物的开发利用研究进展被引量：12
- 2019年
- 本文介绍了甘草提取物的药理作用,分析了甘草提取工艺存在的问题,阐述了其开发前景,以期为甘草提取物的开发利用提供参考。
- 帕提古丽.毛拉红郭雪峰尹雪刘俊峰张秀萍王梦芝
- 关键词：甘草提取物药理作用
- 具有抑菌活性乳酸菌的分离筛选及鉴定
- 引言乳酸菌作为微生物来源的添加剂,被公认为是目前最传统、最安全的添加剂,已被广泛用于医药、食品和饲料等领域。据相关研究表明,畜禽食用添加乳酸菌的饲料不仅可以调节肠道菌群微生态平衡,还能克服由抗生素产生的耐药性,从而提高动...
- 尹雪郭雪峰帕提古丽·毛拉红刘俊峰张秀萍席琳乔
- 文献传递
- 脂多糖对体外培养山羊瘤胃上皮细胞的影响被引量：1
- 2018年
- 为了鉴定脂多糖（LPS）对体外培养的山羊瘤胃上皮细胞炎性因子表达及浓度的影响,试验采用体外培养细胞法培养山羊瘤胃上皮细胞,添加不同浓度的LPS（1,5,10,50,100 mg/L）刺激山羊瘤胃上皮细胞,用MTT法筛选最佳刺激浓度,收集细胞;经qRT-PCR法分析核因子κb（p65）[NF-κb（p65）]、肿瘤坏死因子α（TNFα）、白细胞介素1β（IL-1β）、白细胞介素6（IL-6）基因mRNA相对表达量。结果表明：50 mg/L组细胞抑制率（IR）接近10%,初步确定LPS抑制细胞生长最佳浓度为50 mg/L; 50 mg/L组NF-κb（p65）的mRNA相对表达量极显著高于其他浓度组（P〈0. 01）; 10 mg/L组TNFα的mRNA相对表达量极显著高于1,5,100 mg/L组（P〈0. 01）,50 mg/L组次之; 10 mg/L组IL-1β的mRNA相对表达量极显著高于其他浓度组（P 〈0. 01）,50 mg/L次之; 50 mg/L组IL-6的mRNA相对表达量最高,极显著高于1 mg/L组和100 mg/L组（P〈0. 01）,与5,10 mg/L组相比差异不显著（P〉0. 05）。说明LPS体外诱导山羊瘤胃上皮细胞炎性反应的最佳浓度为50 mg/L。
- 帕提古丽·毛拉红郭雪峰尹雪刘俊峰刘俊峰张秀萍
- 关键词：脂多糖QRT-PCRMRNA表达量
