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陈志航

作品数：1 被引量：7H指数：1
供职机构：广州市食品药品监督管理局更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇食品
  • 1篇食品安全
  • 1篇食品加工
  • 1篇食品添加剂
  • 1篇食品质量
  • 1篇管理质量

机构

  • 1篇广州市食品药...

作者

  • 1篇陈志航

传媒

  • 1篇中国高新技术...

年份

  • 1篇2017
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
我国食品添加剂与食品质量安全探讨被引量：7
2017年
在食品质量安全问题中,食品添加剂成为人们诟病最多的一项因素,尤其是合成食品添加剂已经成为"毒药"的代名词,所以加强食品质量安全检查非常重要。文章介绍了食品安全现状和存在问题,通过客观认识食品添加剂,结合问题探讨了我国食品添加剂与食品安全有关课题。
陈志航
关键词：食品添加剂食品安全管理质量食品加工
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