为分析抑制白叶枯病菌生长的嗜温芽孢杆菌(TH07)的代谢产物组成成分,对TH07的生长条件进行了优化,并利用红外光谱与核磁共振氢谱分析了TH07代谢产物乙酸乙酯萃取物.基于响应面方法的优化,得到了该菌的最佳生长条件:初始培养基pH为9,1 000 m L锥形瓶装液量为381 m L,接种量为6.37%(体积比).在上述条件下培养TH07,用乙酸乙酯萃取得到该菌的代谢产物,红外光谱与核磁共振氢谱对粗提物的分析结果表明:粗提物里含有小肽类物质、芳香族化合物或乙酰胺的芳香族化合物,可能是这些化合物参与了抑制白叶枯菌的生长.
