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石勇民
作品数:
2
被引量:12
H指数:2
供职机构:
辽宁大学生物系
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相关领域:
农业科学
生物学
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合作作者
丁彦怀
辽宁大学生物系
马麟祥
辽宁大学生物系
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食用菌
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碳氮源
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根瘤菌属
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辽宁大学
作者
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丁彦怀
2篇
石勇民
1篇
马麟祥
传媒
1篇
食用菌
1篇
辽宁大学学报...
年份
1篇
1994
1篇
1992
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液体培养猴头菌对碳氮源的利用试验
被引量:8
1992年
猴头菌(Hericium erinaceus)除具较高营养价值外,许多研究表明它还具明显抗癌活性和增强机体免疫功能的作用.从而引起人们的关注.随着代料栽培及深层发酵的涌现,也使大量提取有效活性物质的生产研究成为可能.本文主要报道猴头菌在不同碳氮源及不同C/N的液体培养中对菌丝生长的影响,为深层发酵提供数据.
石勇民
丁彦怀
马麟祥
关键词:
食用菌
猴头菌
碳氮源
根瘤菌属生物学特性的研究
被引量:4
1994年
作者对不同类型根瘤菌的生物学特性进行了较为系统地研究,结果表明:所有测试菌株的3-酮基乳糖反应,明胶液化,纤维素水解,柠檬酸盐利用,淀粉水解及酪蛋白水解均呈阴性;蛋白胨肉汤中唯有苜蓿根瘤菌和快生型大豆根瘤菌能生长;石蕊牛奶反应中所有慢生型菌株均产碱,不产血清环,快生型菌株产酸,具血清环,唯独苜蓿根瘤菌产碱;快生型菌株能利用14种以上不同碳源,而慢生型菌株仅能利用7~9种碳源.
丁彦怀
石勇民
马麟祥
关键词:
根瘤菌属
生物学特性
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