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石勇民

作品数:2 被引量:12H指数:2
供职机构:辽宁大学生物系更多>>
相关领域:农业科学生物学更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学
  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇氮源
  • 1篇生物学
  • 1篇生物学特性
  • 1篇食用
  • 1篇食用菌
  • 1篇碳氮源
  • 1篇根瘤
  • 1篇根瘤菌
  • 1篇根瘤菌属
  • 1篇猴头
  • 1篇猴头菌

机构

  • 2篇辽宁大学

作者

  • 2篇丁彦怀
  • 2篇石勇民
  • 1篇马麟祥

传媒

  • 1篇食用菌
  • 1篇辽宁大学学报...

年份

  • 1篇1994
  • 1篇1992
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
液体培养猴头菌对碳氮源的利用试验被引量:8
1992年
猴头菌(Hericium erinaceus)除具较高营养价值外,许多研究表明它还具明显抗癌活性和增强机体免疫功能的作用.从而引起人们的关注.随着代料栽培及深层发酵的涌现,也使大量提取有效活性物质的生产研究成为可能.本文主要报道猴头菌在不同碳氮源及不同C/N的液体培养中对菌丝生长的影响,为深层发酵提供数据.
石勇民丁彦怀马麟祥
关键词:食用菌猴头菌碳氮源
根瘤菌属生物学特性的研究被引量:4
1994年
作者对不同类型根瘤菌的生物学特性进行了较为系统地研究,结果表明:所有测试菌株的3-酮基乳糖反应,明胶液化,纤维素水解,柠檬酸盐利用,淀粉水解及酪蛋白水解均呈阴性;蛋白胨肉汤中唯有苜蓿根瘤菌和快生型大豆根瘤菌能生长;石蕊牛奶反应中所有慢生型菌株均产碱,不产血清环,快生型菌株产酸,具血清环,唯独苜蓿根瘤菌产碱;快生型菌株能利用14种以上不同碳源,而慢生型菌株仅能利用7~9种碳源.
丁彦怀石勇民马麟祥
关键词:根瘤菌属生物学特性
共1页<1>
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