吴建军
- 作品数：2 被引量：5H指数：2
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- 盐酸副玫瑰苯胺比色法测定食品中亚硫酸盐方法的要点及改进被引量：3
- 2010年
- 目的探讨并改进盐酸副玫瑰苯胺比色法测定亚硫酸盐的方法。方法对于水不溶性的固体样品,可以用超声法(40min)或振荡法(5min)来代替浸泡法进行样品前处理。配制0.02%的盐酸副玫瑰苯胺使用溶液时,可吸取0.1%盐酸副玫瑰苯胺溶液20ml后直接加入一定量的(1+1)盐酸使盐酸的浓度为0.20～1.00mol/L之间使用。结果浸泡5h与超声40min2种样品处理方法测定的结果经t检验差异无统计学意义(P>0.05);同时浸泡5h与振荡50min2种方法测定的结果差异也无统计学意义(P>0.05)差异。盐酸副玫瑰苯胺溶液中的盐酸介质的浓度在0.70～1.00mol/L之间,空白吸光度值较低(0.062～0.043)并且灵敏度较高。结论改进后方法处理样品省时,实验中盐酸酸度范围的确定及标准曲线线性范围扩大,均给操作者带来方便。
- 张静耿振新吴建军
- 关键词：亚硫酸盐
- 酒中铅锰的同时萃取-原子吸收光谱法测定被引量：2
- 2010年
- 目的建立一种酒中铅锰同时萃取的原子吸收光谱法。方法国标中火焰原子吸收光谱法测定这两个元素是先将酒样消化定容后,取部分溶液萃取测铅,另取样品消化后测锰,不能在萃取液中连续测铅与锰。作者查阅文献并经实验整理后发现,可在调整消化定容液pH后,加入pH 5.7的乙酸盐缓冲液,再用DDTCE/MIBK可同时萃取这两种元素,从而实现连续测定铅、锰。结果对样品的加标的回收率铅为96.7%-102.7%,锰为97.0%-104.0%,线性检测范围铅为0～0.4 mg/L,锰为0-2.0 mg/L。相关系数铅为0.999 7,锰为0.999 1,方法检出限铅为0.05 mg/L,锰为0.02 mg/L。结论此法操作简单、灵敏度高、干扰少、回收率好。
- 张静耿振新吴建军
- 关键词：原子吸收光谱法测定铅锰
