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张崇坚

作品数：5 被引量：28H指数：3
供职机构：湖北工业大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 4篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 4篇轻工技术与工...
  • 1篇化学工程
  • 1篇医药卫生

主题

  • 3篇乙醇
  • 3篇纯化
  • 2篇色素
  • 2篇枸杞
  • 2篇枸杞色素
  • 2篇茶皂素
  • 1篇多糖
  • 1篇絮凝
  • 1篇乙醇法
  • 1篇乙醇法提取
  • 1篇蒸法
  • 1篇溶析
  • 1篇宁夏枸杞
  • 1篇枸杞多糖
  • 1篇吸附树脂
  • 1篇香草醛
  • 1篇膜技术
  • 1篇回流法
  • 1篇分离纯化
  • 1篇丙酮

机构

  • 5篇湖北工业大学

作者

  • 5篇张崇坚
  • 4篇万端极
  • 4篇杜志欣
  • 2篇吴正奇

传媒

  • 3篇食品科技
  • 1篇化学与生物工...

年份

  • 5篇2015
共 5 条 记 录，以下是 1-5
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排序方式：
宁夏枸杞的综合开发利用研究
枸杞子，是茄科蔓生灌木植物的果实。枸杞有多种有效成分，宁夏枸杞中的枸杞色素含量为0.282%、枸杞黄酮含量为1.32%、枸杞多糖含量为6.32%。对枸杞进行综合开发利用具有很高的经济价值。枸杞色素可以治疗夜盲症，保护视力...
张崇坚
关键词：枸杞色素枸杞多糖分离纯化纯度分析
文献传递
茶皂素的提取及膜技术纯化工艺研究被引量：5
2015年
以茶籽饼粕为原料,采用乙醇水提法提取茶皂素,确定最佳工艺条件:乙醇浓度30%、浸提时间2 h、温度80℃、液料比20:1。同时,采用絮凝和膜技术相结合的方法进行纯化。选用1%壳聚糖为絮凝剂,确定最佳絮凝条件:壳聚糖加入量3 m L、絮凝时间3 h。在此条件下杂质去除率为28.32%。将絮凝后的溶液再依次通过0.3μm的微滤膜和5000 u的超滤膜,超滤压力为0.16 MPa,时间为110 min,得到纯度为85.67%的茶皂素。
杜志欣张崇坚万端极
关键词：茶皂素乙醇絮凝膜技术
宁夏枸杞色素提取与纯化的工艺研究被引量：2
2015年
采用丙酮热回流法研究了枸杞中色素的提取工艺,并通过正交实验对该工艺条件做进一步优化,确定最佳实验条件为:提取温度为55℃,时间为1.5 h,固液比为1:6,提取2次,此时提取率为0.269%。比较溶剂萃取法、乙醇溶析旋蒸法以及溶剂萃取-乙醇溶析旋蒸联合法,发现乙醇溶析旋蒸法效果最好,处理过的粗色素,纯度为76.46%,回收率为84.18%。
张崇坚吴正奇杜志欣万端极
关键词：枸杞色素
超声波辅助乙醇法提取茶皂素工艺优化被引量：13
2015年
以脱脂后的茶籽饼粕为原料,采用超声波辅助乙醇法提取茶皂素,并用香草醛-浓硫酸显色法测定茶皂素提取率。以茶皂素提取率为考核指标,通过单因素实验和正交实验确定最佳的提取工艺条件为:乙醇体积分数80%、超声波功率400 W、超声波作用时间40min、温度50℃、液料比8∶1(mL∶g),在此条件下,茶皂素提取率达到13.27%。
杜志欣张崇坚万端极
关键词：茶皂素乙醇超声波辅助提取
枸杞黄酮的纯化被引量：3
2015年
比较了溶剂萃取法、重结晶法、树脂法富集产品除去杂质的作用,认为树脂法效果最好。确定HPD-100作为纯化枸杞黄酮的最佳树脂,静态吸附量为36.43 mg/g,静态解析量为24.01 mg/g,最佳上样浓度为0.6 m L/mg,上样流速为0.5 m L/min,选择95%的乙醇作为解析溶剂,解析流速为0.5 m L/min,枸杞黄酮回收率可达85.64%,醇沉后,总黄酮含量可达43.31%。
张崇坚杜志欣吴正奇万端极
关键词：大孔吸附树脂纯化
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