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张雄
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1
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供职机构:
西南交通大学生命科学与工程学院
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发文基金:
中央高校基本科研业务费专项资金
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
谌介秀
四川大学华西药学院
周霞
西南交通大学生命科学与工程学院
张韵
西南交通大学生命科学与工程学院
万军
西南交通大学生命科学与工程学院
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天麻咀嚼胶制备工艺研究
2014年
目的研究天麻咀嚼胶的制备工艺,提供一种中药新剂型制备技术。方法采用正交实验法,分别以天麻素含量、浸膏收得率为评价指标筛选提取工艺;采用9人评分法,以质地、色泽、口感等为评价指标优选成型工艺。结果最佳提取工艺为加10倍量水,煎煮2次,第1次1.5 h,第2次1.0 h;成型工艺中辅料加入量依次为胶基16.5%,润湿剂25%,甜味剂41%,香精1%。结论该制备工艺稳定、可行。
周霞
张韵
谌介秀
张雄
万军
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天麻
正交实验法
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