李冰洁
- 作品数：6 被引量：39H指数：5
- 供职机构：河南农业大学烟草学院更多>>
- 发文基金：郑州市科技局科技攻关项目更多>>
- 相关领域：理学农业科学轻工技术与工程化学工程更多>>
- 金莲花挥发油的热裂解产物分析及卷烟加香应用研究被引量：8
- 2011年
- 采用水蒸气蒸馏法提取金莲花挥发油,对其300,600,900℃的热裂解产物进行了GC-MS分析,并对其挥发油进行了卷烟加香试验.结果表明,300,600和900℃的热解产物中分别鉴定出17,22和31种成分;热解温度不同,其产物成分的种类和含量亦不同;苯乙烯、β-紫罗兰酮等在3个温度下都可检索到,芳樟醇在300,600℃可检测到,而α-雪松烯只出现在900℃的裂解产物中;随着温度的升高,裂解产物逐渐复杂.金莲花挥发油具有改善和修饰卷烟香气,减轻刺激性的作用.
- 魏跃伟王建玲姬小明李冰洁于建军赵铭钦刘国顺
- 关键词：挥发油热裂解卷烟加香
- 金莲花浸膏的热裂解行为及单料烟加香应用研究被引量：9
- 2011年
- 在模拟卷烟点燃过程条件下对金莲花浸膏进行了热裂解,以气相色谱-质谱法测定其在不同温度(300、600、900℃)下的裂解产物,并进行单料烟加香研究。结果表明,在300、600、900℃的金莲花浸膏热解产物中分别鉴定出28、29和31种成分,裂解产物主要为酸类、酯类、醇类、酚类、醛类和酮类等对烟草香味有利的香味物质。金莲花浸膏具有改善和修饰单料烟吸味、丰满烟气、减轻刺激性的作用。
- 姬小明于建军刘国顺李冰洁赵铭钦祁令凯
- 关键词：热裂解气相色谱质谱联用
- 旱金莲花挥发油的提取及卷烟加香被引量：3
- 2011年
- 分别采用水蒸气蒸馏法和同时蒸馏萃取法提取旱金莲花挥发油,运用GC/MS分析挥发油的成分,根据内标法计算其含量,并进行卷烟加香试验。结果表明:水蒸气蒸馏法和同时蒸馏萃取法提取挥发油的得率分别为0.124%(1号)、0.517%(2号);检测到的化学组分分别为26、67种,其中有22种在2种方法提取的挥发油中均存在,主要是高级脂肪酸、高级烷烃、酯类和醇类等;在100g烟丝中,添加0.005～0.015g的1号挥发油或0.005～0.010g的2号旱金莲花挥发油,能提高卷烟烟气的香气质和香气量,降低刺激性,改善余味,同时蒸馏萃取法所提挥发油(2号)的加香效果更好。
- 姬小明李冰洁于建军赵铭钦刘国顺
- 关键词：挥发油卷烟加香水蒸气蒸馏法同时蒸馏萃取法
- 金莲花挥发油成分分析及其在卷烟加香中的应用被引量：12
- 2011年
- 分别采用水蒸气蒸馏、同时蒸馏萃取、超声、闪式、先超声后同时蒸馏萃取、先闪式后同时蒸馏萃取6种提取方法提取金莲花挥发油,运用GC-MS分析挥发油的成分,并进行卷烟加香实验。结果表明:金莲花挥发油得率分别为0.20%、0.67%、2.31%、2.67%、0.82%、0.78%,分别鉴定出20、30、19、18、37、30种成分;其中,β-紫罗兰酮、二氢猕猴桃内酯等为主要的香气成分;超声和闪式提取方法虽然挥发油得率高,但是杂质也较多,先超声后同时蒸馏萃取的挥发油优于其他几种。在烟丝中,添加适量金莲花挥发油,能提高卷烟烟气的香气质和香气量,降低刺激性,改善余味,先超声后同时蒸馏萃取的挥发油加香效果最好。
- 姬小明李冰洁刘国顺于建军赵铭钦
- 关键词：挥发油卷烟加香
- 金莲花挥发油GC-MS分析及单料烟加香应用研究被引量：8
- 2012年
- 为了开发新型的烟用天然香料,采用优化的水蒸气蒸馏法提取金莲花挥发油,并进行GC-MS分析和单料烟加香试验。结果表明,金莲花挥发油最佳提取工艺为:金莲花粉碎至0.38mm,加10倍量水浸泡2h后,水蒸气蒸馏提取5h。金莲花挥发油中共鉴定出33种化学成分,占挥发油总量的92.10%,主要香气成分有十六酸(20.89%)、十四酸(16.63%)、月桂酸(11.15%)、b-紫罗兰酮(0.83%)、金合欢基丙酮(0.57%)等。金莲花挥发油具有提高卷烟烟气的香气质和香气量,降低刺激性和改善余味的作用。
- 王建玲倪克平姬小明李冰洁吕全建
- 关键词：挥发油GC-MS加香
- 金莲花浸膏挥发性成分分析及其卷烟应用被引量：5
- 2011年
- 采用GC-MS法分析了金莲花浸膏的挥发性成分,并进行了卷烟加香实验。结果表明:①金莲花浸膏中共鉴定出38种挥发性成分,主要有月桂酸(9.70%)、十四酸(9.52%)、十六酸乙酯(7.85%)、二十三烷(7.76%)、二氢猕猴桃内酯(7.72%)、亚麻酸乙酯(6.56%)、棕榈酸(5.85%)、十四酸乙酯(5.63%)、芳樟醇(2.31%)、β-紫罗兰酮(1.79%)、植酮(1.74%)、脱氢芳樟醇(1.68%)、顺茉莉酮(1.00%)等,这些物质是构成卷烟香味的重要物质;②金莲花浸膏具有改善和修饰卷烟吸味、丰满烟气、减轻刺激性的作用。
- 姬小明赵华新李冰洁于建军
- 关键词：GC-MS挥发性成分卷烟
