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李灵芝

作品数:1 被引量:5H指数:1
供职机构:河南工业大学信息科学与工程学院更多>>
发文基金:河南省基础与前沿技术研究计划项目更多>>
相关领域:自动化与计算机技术更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇自动化与计算...

主题

  • 1篇图像
  • 1篇图像处理
  • 1篇图像处理技术
  • 1篇纹理
  • 1篇纹理特征
  • 1篇面包
  • 1篇面包烘焙
  • 1篇面包体积
  • 1篇烘焙
  • 1篇二值化
  • 1篇处理技术

机构

  • 1篇河南工业大学
  • 1篇学研究院

作者

  • 1篇张红梅
  • 1篇李灵芝

传媒

  • 1篇计算机与现代...

年份

  • 1篇2008
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
图像处理技术在面包烘焙品质检验中的应用被引量:5
2008年
阐述了数字图像处理技术在烘焙面包品质检验中的应用,依据灰度共现矩阵算法提取图像的纹理特征,并通过二值化后的烘焙面包切片计算出其体积。试验结果表明,该方法不仅为面包烘焙品质的快速自动检验提供了客观准确的科学依据,使感官评价的指标客观化,而且经济可行。
李灵芝张红梅李娜娜
关键词:二值化纹理特征面包体积
共1页<1>
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