梅小华
- 作品数:2 被引量:28H指数:1
- 供职机构:华中农业大学水产学院更多>>
- 发文基金:湖北省科技攻关计划“十一五”国家科技支撑计划更多>>
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- 草鱼和银鲫肠道产消化酶细菌的研究被引量:28
- 2008年
- 检测了分别从草鱼(Ctenopharyngodon idellus)和银鲫(Carassius auratus gibelio)肠道中分离的180株细菌的蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶的产酶能力。结果显示,两种鱼肠道内可分泌胞外消化酶的细菌包括Aero-monas(气单胞菌属,Aer.)、Vibrio(弧菌属,Vib.)、Bacillus(芽孢杆菌属,Bac.)、Pseudomonas(假单胞菌属,Pse.)四个种属的细菌,Aer.在其中占主要优势,45.71%的Aer.可分泌胞外消化酶。草鱼可分泌上述四种胞外消化酶的菌株共有33株,占肠道菌总数的36.67%;银鲫43株,占47.78%。产酶菌的分布上,草鱼中肠内产消化酶细菌数量显著多于前肠和后肠(P<0.05),前、中、后肠分别是6株、20株和7株;银鲫中肠和后肠数量差异不显著,前肠分布最少。草鱼分泌蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶的菌株分别有21株(23.33%)、10株(11.11%)、30株(33.33%)和16株(17.78%)。银鲫肠道内未检测到可分泌纤维素酶的细菌,蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶菌株的数量分别是21株、37株和17株。可见鱼类肠道细菌对食饵消化有重要作用。
- 冯雪吴志新祝东梅王艳庞素风于艳梅梅小华陈孝煊
- 关键词:胞外酶
- 草鱼和银鲫肠道产消化酶细菌的研究
- 检测了分别从草鱼(Ctenopharyngodonidellus)和银鲫(Carassiusauratusgibelio)肠道中分离的180株细菌的蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶的产酶能力。结果显示,两种鱼肠道内可分泌...
- 冯雪吴志新祝东梅王艳庞素风于艳梅梅小华陈孝煊
- 关键词:肠道细菌胞外酶
- 文献传递