焦艳
- 作品数:3 被引量:0H指数:0
- 供职机构:北京京北职业技术学院更多>>
- 相关领域:文化科学轻工技术与工程建筑科学更多>>
- 基于模糊数学法优化油茶籽粕酱油加工工艺
- 2024年
- 油茶籽粕中含有丰富的蛋白质、氮、磷和钾等,常被用作家禽饲料或有机肥料,利用率低。该研究为提高油茶籽粕的利用率,通过模糊数学法研究油茶籽粕添加量、发酵时间、盐水质量分数和盐水添加量对油茶籽粕酱油感官评分、总酸含量和氨基酸态氮含量的影响。研究结果表明,油茶籽粕酱油的最佳加工工艺为油茶籽粕添加量39%、盐水添加量95%和盐水质量分数14%。该加工工艺条件下获得的油茶籽粕酱油酱香味浓郁,结构组织均匀。油茶籽粕酱油加工工艺的研究促进了农业产业的可持续发展,提高了农产品的附加值,增加了农民的收入并推动了农业现代化进程。
- 焦艳李宁李建军
- 关键词:酱油
- 高职数学教学方法的探索与实践
- 2013年
- 高职院校高等数学是一门必修课,在教学中要突出数学素质能力的培养,把学生培养成具有良好数学修养的人才。教学上,教师应转变观念,从学生的实际情况出发,承认差异、因材施教,针对不同专业设计课程案例,尽量将数学知识和实际应用进行联系,这样才能体会数学在现实生活中的应用价值,调动学生的积极性。
- 李建军焦艳吴文亮
- 关键词:教学改革教学模式高等数学角色转换数学建模
- 数学建模在建筑专业课程教学中的应用
- 2024年
- 建筑专业课程涵盖诸多复杂的理论和实践内容,包括结构力学、材料力学、建筑设计与施工管理等领域。传统教学方法主要依靠教师理论讲授和板书演示,辅之以简单实践操作,难以全面培养学生解决实际问题的能力和创新思维。数学建模作为一种重要的教学工具,可将抽象概念具象化,将复杂关系直观化。在建筑专业课程教学中引入数学建模,不仅能提高学生的理论水平和实践能力,还能培养其创新思维和综合素质,为培养高素质的建筑专业人才提供有力支持。
- 李建军焦艳钟永辉
- 关键词:理论讲授数学建模教学工具具象化直观化