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王坤俊
作品数:
1
被引量:0
H指数:0
供职机构:
山东师范大学化学化工与材料科学学院
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发文基金:
山东省自然科学基金
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
魏娟
山东师范大学化学化工与材料科学...
王仲妮
山东师范大学化学化工与材料科学...
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蔗糖
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王仲妮
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魏娟
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王坤俊
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2008
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Brij97/IPM/蔗糖溶液体系的相行为和流变性质
2008年
测定了Brij97/IPM/蔗糖溶液体系在37℃相图,并利用TA-2000ex旋转流变仪测定了组成和温度对Brij97/IPM/蔗糖溶液体系流变性质的影响,结果表明,当蔗糖溶液含量一定时,随Brij97/IPM比例的增大体系依次形成六角状液晶和层状液晶。动态流变性质测量表明,该两种液晶均显示较高的弹性性质。
魏娟
王坤俊
王仲妮
关键词:
流变性质
相行为
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