王小红
- 作品数：2 被引量：3H指数：1
- 供职机构：兰州城市学院更多>>
- 相关领域：文化科学经济管理更多>>
- 兰州市星级酒店的循环经济发展研究——以创建绿色酒店为例被引量：1
- 2016年
- 酒店业作为旅游产业的一部分,被人们误认为是＂无烟工业＂。近几年来,中国的酒店业得到了飞速的发展,产业规模也在不断壮大,其带来的经济效益也为国民经济做出了突出贡献。但是,在中国酒店业发展的同时,其带来的负面影响也是巨大的,尤其是在环境污染、能源浪费方面显得尤为突出。中国酒店业要想实现稳步的可持续发展,就必须发展循环经济。
- 马蓓王小红
- 关键词：酒店服务绿色酒店中国酒店业循环经济绿色管理再循环原则
- 基于“互联网+”视域下的酒店实习工作坊模式实践——以兰州城市学院酒店专业实习为例被引量：2
- 2021年
- 酒店管理与服务接待实践能力不强是当前酒店管理专业学生存在的一个突出问题.为了提高学生实践能力,缓解酒店业对酒店管理应用型人才需求压力,文章通过分析现状、查找问题,提出了创建"互联网+"视域下的酒店实习工作坊模式.该模式注重有效性、科学性、规范性实习,并针对学校在实习大纲编制、实习指导、实习评价三方面存在的问题提出了具体的应对措施.
- 王小红刘瑞新
- 关键词：工作坊
