王布强
- 作品数：6 被引量：13H指数：3
- 供职机构：西华大学生物工程学院更多>>
- 发文基金：四川省科技攻关计划四川省教育厅重点项目四川省应用基础研究计划项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学生物学更多>>
- 交联羧甲基复合变性木薯淀粉的制备及性质被引量：5
- 2008年
- 本实验以木薯淀粉为原料,用环氧氯丙烷作交联剂,氯乙酸作羧甲基化试剂,合成了交联-羧甲基复合变性淀粉。采用铜盐沉淀法测其取代度,筛选出了交联-羧甲基复合变性淀粉合成工艺的最佳条件为:反应温度55℃,反应时间4h,配料质量比淀粉:氯乙酸:氢氧化钠=1.00:0.44:0.44;在此条件下合成的产品取代度(DC)为0.79。与原木薯淀粉相比,交联-羧甲基反应后产物黏度增大,膨胀凝固性、热稳定性、透明度得到改善,具有较强的环境适应性和良好的应用性能。红外光谱分析发现,在1008～1164cm-1的吸收峰强度加强,证实在淀粉中引入了羧甲基。DSC分析表明,交联-羧甲基淀粉有较高的糊化温度,且更易糊化。
- 王布强陈祥贵袁怀波王君
- 关键词：木薯淀粉交联-羧甲基复合变性理化性质
- 食品有害微生物快速检测被引量：3
- 2008年
- 本文简单的阐述了色谱技术、阻抗技术、高效液相技术、免疫分析技术、传感器技术、分子生物学技术以及仪器方法在食品有害微生物快速检测中的应用。
- 王布强陈祥贵
- 关键词：食品
- 植物胰岛素初探
- 2008年
- 本文通过对植物胰岛素的作用、制作工艺、优点以及专家对其的反映等方面初步探讨。
- 王布强陈祥贵罗静
- 关键词：植物胰岛素
- 有益微生物育种技术的研究进展被引量：4
- 2008年
- 本文阐述了野生食用菌驯化育种、孢子分离育种、诱变育种、杂交育种、原生质体融合育种、代谢控制育种、基因工程育种的定义、原理、育种步骤、优缺点以及育种技术的研究进展。
- 杨林王布强刘刚
- 关键词：有益微生物育种技术
- 口服胰岛素递药系统研究进展被引量：1
- 2008年
- 对近年来国内外口服胰岛素递药系统,尤其是吸收促进剂、酶抑制剂、聚合粘膜粘着剂系统、粒性载体递药系统、定向递药系统的研究进展作一综述。
- 王布强陈祥贵王君
- 关键词：口服胰岛素
- Lrrc10在体外心肌发生过程中的表达研究
- 2009年
- Lrrc10是一心脏特异新基因。为探讨Lrrc10在心肌细胞分化过程中的表达,采用DMSO诱导P19细胞分化,建立体外心肌发生模型,显微镜观察细胞形态变化,以心α-MHC和β-MHC作为心肌分化的标志,RT-PCR检测分化过程中各基因的表达。结果表明,P19细胞经诱导后形态发生明显变化;α-MHC在诱导分化6d时开始表达,β-MHC在诱导分化8d时开始表达,表明心肌分化成功。而Lrrc10在诱导分化2d时就开始表达,提示其功能可能与心肌分化有关。
- 李晓霞陈祥贵戴清源杨潇王布强
- 关键词：基因表达P19细胞
