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郭翔

作品数：1 被引量：71H指数：1
供职机构：江南大学生物工程学院更多>>
相关领域：理学轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇理学

主题

  • 1篇顶空
  • 1篇顶空固相微萃...
  • 1篇质谱
  • 1篇色谱
  • 1篇色谱-质谱
  • 1篇联用分析
  • 1篇黄酒
  • 1篇固相微萃取
  • 1篇GC-MS
  • 1篇HS-SPM...

机构

  • 1篇江南大学

作者

  • 1篇范文来
  • 1篇赵光鳌
  • 1篇罗涛
  • 1篇郭翔

传媒

  • 1篇酿酒科技

年份

  • 1篇2007
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
顶空固相微萃取(HS-SPME)和气相色谱-质谱(GC-MS)联用分析黄酒中挥发性和半挥发性微量成分被引量：71
2007年
利用顶空固相微萃取(HS-SPME)对黄酒中的挥发性和半挥发性成分进行萃取。采用气相色谱-质谱(GC-MS)技术对其进行分析,在黄酒中共检测到63种化合物,其中有32种化合物是首次检测到。酯类和芳香族化合物分别是黄酒中种类最多和含量最多的两类化合物。结果表明,该方法适合分析黄酒中挥发性和半挥发性微量成分,比传统预处理方法更简单、效果更好。
罗涛范文来郭翔徐岩赵光鳌汪建华董鲁平袁军川
关键词：黄酒顶空固相微萃取
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