冯文
- 作品数：11 被引量：20H指数：3
- 供职机构：海南师范大学更多>>
- 发文基金：海南省自然科学基金长江学者和创新团队发展计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程理学化学工程一般工业技术更多>>
- Mannich碱类苯并异噻唑啉酮化合物抑菌活性及构效关系研究被引量：4
- 2018年
- 以1,2-苯并异噻唑啉-3-酮,取代苯胺和甲醛为原料一步法合成11个曼尼希碱类苯并异噻唑啉酮类衍生物。选取枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、大肠杆菌、肺炎克雷伯菌和绿脓杆菌对化合物进行初步抑菌活性测试,结果表明合成化合物除对绿脓杆菌抑制效果稍差外,对其余测试菌种有非常好的生长抑制活性,MIC50介于4~16mg·mL^(-1)。采用Gaussian03半经验计算方法 AM1对分子几何构型进行全优化,计算得到量子化学参数和物理化学参数,针对枯草芽孢杆菌进行构效关系研究,结果表明当取代基为供电子取代基时,摩尔浓度的MIC50值和最低空轨道能级ELUMO、EL-H、LS-N、QN以及二面角D相关性显著,当取代基为氯、溴、硝基等吸电子取代基团时,摩尔浓度的MIC50值和分子体积显著相关。
- 冯文王向辉宋煌旺吴禄勇史载锋林强
- 关键词：曼尼希碱抑菌活性构效关系
- 辣根素和壳聚糖复合涂膜对草莓保鲜的影响被引量：10
- 2018年
- 以1.25%的壳聚糖为涂膜基质,通过添加辣根素,分别配制了辣根素质量分数为0.2%、0.4%、0.6%、0.8%、1.0%的辣根素/壳聚糖复合涂膜液。以蒸馏水作为对照组,通过浸泡处理,考察不同辣根素浓度对室温下草莓保鲜效果的影响。结果表明,不同浓度的辣根素/壳聚糖复合膜涂液均能在一定程度上抑制草莓失重率和腐烂指数的上升,同时可延缓可溶性固形物含量、可滴定酸含量、VC含量和还原糖含量的下降,其中,浓度为0.6%的辣根素/壳聚糖复合保鲜液对草莓的保鲜效果最佳。因此,辣根素/壳聚糖可以作为天然抗菌膜液控制草莓表皮微生物的生长,延长果实的贮藏期。
- 宋煌旺冯文王向辉颜慧琼史载锋林强
- 关键词：壳聚糖复合涂膜草莓保鲜
- 一种海藻酸钠‑壳聚糖双层可食用膜、其制备方法及其应用
- 本发明公开了一种海藻酸钠‑壳聚糖双层可食用膜、其制备方法及其应用，海藻酸钠‑壳聚糖双层可食用膜，由海藻酸钠膜和壳聚糖膜交联复合而成。本发明应用安全无毒的材料组合，提高了可食性内包装膜的食用安全性；原料来源广泛，生产成本低...
- 王向辉宋煌旺林强史载锋冯文
- 文献传递
- 萝卜硫素类化合物的合成及抑菌活性研究被引量：3
- 2017年
- 以邻苯二甲酰亚胺钾和1,2-二溴乙烷为起始原料,经5步反应制备4个萝卜硫素类化合物,采用核磁氢谱、碳谱和质谱对合成化合物进行结构确认。选取金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草芽孢杆菌以及四链球菌测试合成化合物的抑菌活性;同时对合成化合物的跟结线虫杀灭活性进行了测试。活性测试结果明白,合成化合物对测试菌种都有较好的生长抑制活性,其中化合物5a对大肠杆菌的最小抑制浓度为16μg·m L-1,对金黄色葡萄球菌的最小抑制浓度为32μg·m L-1;5a,5b对根结线虫的杀灭活性分别为36.3%和42.7%.
- 谷茂然冯文宋煌旺王向辉林强邵艳东
- 关键词：根结线虫
- 辣根素-壳聚糖复合保鲜剂对草莓保鲜效果的研究
- 以1.25%的壳聚糖为涂膜基质,通过添加辣根素,分别配制了辣根素质量分数为0.2%,0.4%,0.6%,0.8%,1.0%的辣根素/壳聚糖复合涂膜液。以蒸馏水作为对照组,通过浸泡处理,考察了不同辣根素浓度对室温下草莓保鲜...
- 宋煌旺王向辉冯文史载锋林强
- 关键词：壳聚糖复合涂膜草莓保鲜
- 苯并异噻唑啉酮类衍生物合成、抑藻活性及构效关系研究被引量：2
- 2017年
- 以1,2-苯并异噻唑啉-3-酮和脂肪醇为原料合成8个苯并异噻唑啉酮类衍生物。抑藻活性实验表明,当合成化合物2a^2h的浓度为2.0mg/L时,对亚心形扁藻、蛋白核小球藻和球等鞭金藻表现出良好的生长抑制活性。采用Chemoffice 2010软件构建化合物分子模型,用半经验计算方法 AM1对分子几何构型进行全优化,计算得到量子化学参数和物理化学参数。构效关系研究表明合成化合物的抑藻活性与疏水性参数Log P相关,并建立了关系模型。
- 冯文王向辉宋煌旺孙振范吴禄勇史载锋陈光英林强
- 关键词：构效关系
- 异噻唑啉酮类化合物的合成及海洋防污性能研究
- 异噻唑啉酮类化合物是具有高效、低毒和环境友好等优点的一类新型抗菌防腐剂。该类化合物是国内外广泛使用的杀菌剂，具有极高的性价比，主要应用于食品、化妆品、涂料、水处理剂以及各类化工领域，具有广阔的开发前景。 1,2-苯并异...
- 冯文
- 关键词：合成工艺生物活性构效关系
- 绿色海洋防污剂合成、抑菌活性及构效关系研究
- ,2-苯并异噻唑啉-3-酮,取代苯胺和甲醛为原料一步法合成11个曼尼希碱类苯并异噻唑啉酮类衍生物.选取枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、大肠杆菌、肺炎克雷伯菌和绿脓杆菌对化合物进行初步抑菌活性测试,结果表明合成...
- 冯文王向辉宋煌旺史载锋林强
- 关键词：合成工艺抑菌活性构效关系
- 一种具有ORR催化性能的催化剂及其制备方法
- 本发明属于催化剂技术领域，公开了一种具有ORR催化性能的催化剂及其制备方法，以萘等芳香小分子化合物为前驱体，通过傅‑克反应实现自组装，构建多级孔结构前驱体，再通过掺杂，热处理等过程得到性能优异的碳基ORR催化剂。本发明采...
- 游诚航王晴晴冯文蒋晓薇林强王崇太华英杰王向辉王治鑫
- 文献传递
- 一种负载Na/C<Sub>3</Sub>N<Sub>4</Sub>光催化生物炭复合材料的制备方法和应用
- 本发明公开了一种负载Na/C3N4光催化生物炭复合材料的制备方法和应用，负载Na/C<Sub>3</Sub>N<Sub>4</Sub>光催化生物炭复合材料由改性生物炭和改性无定形氮化碳复合制得，改性无定形氮化碳通过氢氧化...
- 王向辉冯文徐嘉史载锋张小朋
