张晓宇
- 作品数：3 被引量：9H指数：1
- 供职机构：哈尔滨商业大学更多>>
- 发文基金：黑龙江省自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
- 黑龙江小麦麸皮提取阿魏酸工艺条件的优化被引量：1
- 2010年
- 以黑龙江小麦麸皮为原料,通过碱法和酶法处理制备阿魏酸,研究阿魏酸的提取工艺条件。通过正交试验,分别确定了碱法和酶法制备阿魏酸最佳工艺条件为:碱法温度80℃,时间3 h,料液比1:20,细度120目,碱液质量分数1.5%;酶法料液比1:6,温度40℃,pH值为5.5,时间120 min。碱法与酶法协同处理小麦麸皮提取的阿魏酸质量分数达5.2 mg/g。
- 杨铭铎张晓宇张洪微贾庆胜
- 关键词：麦麸阿魏酸
- 大孔树脂纯化阿魏酸工艺条件的优化被引量：1
- 2013年
- 采用AB-8型大孔树脂对小麦麸皮阿魏酸粗提液进行纯化,通过响应面试验方法,以阿魏酸的吸附率和解吸率为评价指标,对大孔树脂的吸附与解吸条件进行优化。结果表明,最佳吸附条件为pH9.13,质量浓度2.69mg/mL,上样流速0.5mL/min;最佳解吸条件为洗脱液浓度63.41%,洗脱流速0.69mL/min,洗脱液体积87.55mL。经薄层层析定性分析,纯化后的阿魏酸与阿魏酸标准品基本一致。AB-8型大孔树脂可较好地纯化阿魏酸粗液,曲线回归方程与结果拟合性好,此模型合理可靠。
- 张洪微闫雪莲杨铭铎张晓宇
- 关键词：阿魏酸大孔树脂纯化
- 大豆发芽工艺条件的优化被引量：7
- 2010年
- 通过对温度、溶液pH值、浸泡时间、培养时间4个单因素试验对大豆在发芽过程中VC的变化规律进行探讨,并且通过正交试验法,以VC含量、感官评定、水分含量及出品率为考察指标,对大豆发芽过程中的工艺条件进行优化。综合各项指标结果表明:大豆发芽的最佳生长条件为温度25℃、溶液pH6.0、浸泡时间8h、培养时间3d。
- 杨铭铎陈健张晓宇张巍
- 关键词：豆芽正交试验VC
