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徐东
作品数:
2
被引量:31
H指数:2
供职机构:
北京联合大学应用文理学院生物活性物质与功能食品北京市重点实验室
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发文基金:
北京市教委重点实验室引导基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
文镜
北京联合大学应用文理学院生物活...
黄汉昌
北京联合大学应用文理学院生物活...
赵建
北京联合大学应用文理学院生物活...
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作者
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文镜
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黄汉昌
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食品科学
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2011
1篇
2010
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改良的黄嘌呤氧化酶法测定动植物组织中SOD比活力
被引量:28
2011年
针对黄嘌呤氧化酶法测定动植物组织中SOD活力存在干扰的问题,对方法加以改良。以使SOD变性而不影响干扰物质的干扰值为原则,通过测定酶活力及圆二色光谱寻找制备样品空白的最佳实验条件,设计经过加热的样品空白;利用扣除法排除样品中其他物质对黄嘌呤氧化酶体系的干扰;通过加标回收实验以及对动植物组织的实测,对改良前后的测定结果进行比较。结果表明:用改良的黄嘌呤氧化酶法可使动植物组织中SOD活力的检测结果更准确。
徐东
赵建
黄汉昌
文镜
关键词:
黄嘌呤氧化酶法
红曲中桔霉素的HPLC-苯基柱分离分析
被引量:3
2010年
为了给桔霉素的定性分析提供不同方法证据,建立了用苯基柱进行分离的高效液相色谱法。确定了合理的前处理方法及最佳色谱分离条件。用荧光检测器检测,根据标准桔霉素保留时间定性。以标准桔霉素为外标,与样品中桔霉素荧光强度响应值比较定量。对方法的准确度、精确度进行分析并对红曲中桔霉素含量进行实测。结果表明:在实验条件下,红曲中桔霉素与其他杂质能够得到良好的分离。方法的线性关系、准确度、精密度及最低检测线均能够达到目前HPLC C18柱检测方法的基本要求。
文镜
徐东
关键词:
高效液相色谱
红曲
桔霉素
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