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李晓娇

作品数:9 被引量:49H指数:5
供职机构:保山学院资源环境学院更多>>
发文基金:云南省教育厅科学研究基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学农业科学医药卫生更多>>

文献类型

  • 8篇中文期刊文章

领域

  • 4篇轻工技术与工...
  • 2篇生物学
  • 1篇医药卫生
  • 1篇农业科学
  • 1篇理学

主题

  • 3篇抑菌
  • 3篇精油
  • 2篇微波辅助提取
  • 2篇活性
  • 2篇活性研究
  • 1篇蛋白
  • 1篇蛋白磷酸酶
  • 1篇丁氧基
  • 1篇盐析
  • 1篇叶精油
  • 1篇抑菌活性
  • 1篇抑菌效果
  • 1篇抑菌性
  • 1篇用油
  • 1篇油脂
  • 1篇蒸馏
  • 1篇蒸气
  • 1篇生物合成
  • 1篇石斛
  • 1篇食用油

机构

  • 8篇保山学院

作者

  • 8篇李晓娇
  • 2篇李丽
  • 2篇刘忆明
  • 2篇杨晓芳
  • 2篇艾薇
  • 2篇何健民
  • 1篇刘经伦
  • 1篇杨丽华
  • 1篇侯洪波
  • 1篇晏爱芬
  • 1篇黄金金
  • 1篇余丽

传媒

  • 2篇食品工业科技
  • 1篇中国农业科技...
  • 1篇中国调味品
  • 1篇北方园艺
  • 1篇云南化工
  • 1篇科技风
  • 1篇保山学院学报

年份

  • 2篇2017
  • 1篇2016
  • 3篇2015
  • 1篇2014
  • 1篇2012
9 条 记 录,以下是 1-8
排序方式:
龙陵铁皮石斛花色苷的提取工艺及抑菌活性研究被引量:6
2017年
以云南龙陵铁皮石斛为试验材料,用溶剂浸提法提取铁皮石斛花色苷。通过单因素试验考察乙醇体积分数、料液比、提取温度、p H、提取时间对铁皮石斛花色苷提取率的影响,以正交试验进行工艺优化得到最佳提取工艺条件。并考察铁皮石斛花色苷对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌的抑制作用。结果表明,溶剂浸提法提取铁皮石斛花色苷的最佳工艺条件为:60%乙醇、料液比为1 g:20 m L、提取温度40℃、p H 3、提取时间120 min、提取次数为2次,花色苷含量为3.12 mg/g FW。其对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌的最低抑菌质量浓度分别为9.75 mg/L、4.88 mg/L和1.22 mg/L,最低杀菌质量浓度分别为9.75 mg/L、4.88 mg/L、2.44 mg/L。
李晓娇晏爱芬杨丽华何健民侯洪波
关键词:铁皮石斛花色苷抑菌活性
盐析-水蒸气蒸馏法提取香蓼精油工艺的优化被引量:3
2016年
研究采用盐析-水蒸气蒸馏法提取云南产香蓼(Polygonum viscosum Buch.-Ham.exD.Don.)精油,以香蓼精油提取率为指标,优化了其工艺条件。实验考察了NaCl溶液浓度、料液比、浸泡时间和蒸馏时间等条件对提取率的影响,并采用正交试验对其进行优化。结果表明:香蓼精油提取率影响因素大小次序为浸泡时间>NaCl溶液浓度>蒸馏时间>料液比,并且NaCl溶液浓度为2%、料液比为1∶10、浸泡时间为2h、蒸馏时间为140min时,最佳提取率为0.5788%。
艾薇余丽李晓娇
关键词:精油
分段提取香茅草精油及其对食用油脂的抗氧化活性研究被引量:16
2015年
目的:提取云南产香茅草精油,研究不同提馏段精油对食用油脂的抗氧化活性。方法:采用水蒸气蒸馏法分段提取香茅精油,并以猪油和菜籽油为介质,过氧化值(POV)为指标,考察香茅精油的抗氧化活性,以BHT和BHA做对照。结果:水蒸气蒸馏法提取香茅精油的最佳工艺为:料液比为1∶20,Na Cl的质量浓度为7g/L,提取时间为160min,总出油率为1.23%。GC-MS分析前20min和20~160min香茅精油中柠檬醛、橙花醛、橙花醇等主要成分的含量差别较大。香茅精油对猪油的抗氧化活性较低。20~160min香茅精油对菜籽油有较好的抗氧化活性,与VC复合使用时,其对菜籽油的抗氧化活性与BHT相当。20~160min精油对DPPH·的清除能力较BHT和BHA差,而其总抗氧化活性与BHT和BHA相当。结论:香茅草精油具有较好的抗氧化活性,并且精油中高沸点物质的活性大于低沸点物质的活性。
李晓娇刘忆明
关键词:食用油脂抗氧化活性自由基清除能力
罗勒精油的微波辅助提取工艺及其抑菌效果研究被引量:9
2017年
采用微波辅助提取罗勒精油,优化了实验条件对精油得率的影响。在单因素实验的基础上,通过正交实验对提取工艺进行优化。将所得精油作为抑菌剂,结合滤纸片法和二倍稀释法,确定了罗勒精油的抑菌活性和最低抑菌浓度(MIC)、最低杀菌浓度(MBC)。结果表明:选用粗粉碎干料罗勒,在料液比1∶16 g/m L,Na Cl浓度4%,浸泡时间6 h,微波功率567 W,微波时间120 s的条件下,罗勒精油的最佳得率为0.3758%(n=3)。罗勒精油对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌均有抑制作用,最低抑菌浓度分别为31.25、62.5、125μg/m L,最低杀菌浓度分别为31.25、125、500μg/m L,表明抑菌作用大小为:大肠杆菌(E.coli)>枯草芽孢杆菌(B.subtilis)>金黄色葡萄球菌(S.au Teus)。该研究为罗勒的综合利用与开发提供了理论依据。
艾薇刘经伦李晓娇
关键词:精油微波辅助提取抑菌效果
(2-羟基-2-二乙基磷酰基)-乙基-叔丁氧基酰胺的合成研究
2012年
本课题是丝氨酸/苏氨酸磷酸酶的基于活性小分子抑制剂的设计,合成及应用的研究,旨在发展蛋白质组学研究的新工具。本论文完成了探针之一中的乙醇胺的保护,羟基的氧化,二乙氧基磷酰氯的合成以及(2-羟基2-二乙基磷酰基)-乙基-叔丁氧基酰胺的合成。
李晓娇何健民
微波辅助水蒸气蒸馏法提取野坝子叶精油及其抑菌活性测试被引量:5
2015年
以野坝子叶为原料,蒸馏水为提取剂,采用单因素试验和正交实验相结合,研究了料液比、NaCl质量分数、微波功率、微波时间等工艺参数对精油得率的影响,并采用滤纸片法和2倍稀释法测野坝子叶精油对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌的体外抗菌活性。结果表明:野坝子叶精油的最佳提取工艺为料液比1∶20g/mL,NaCl的质量分数1%,微波功率350W,微波时间30s,精油平均得率为2.01%。对3种细菌的体外抗菌试验表明,该精油对测试菌株具有较好的抑菌能力。
李丽李晓娇熊燕花杨晓芳
关键词:微波辅助精油抗菌
α-熊果苷合成研究进展被引量:5
2014年
α-熊果苷对黑色素合成酶-酪氨酸酶具有很好的抑制作用,对人体肌肤的美白作用是β-熊果苷的10倍以上,并且不会抑制人体细胞的生长,无毒副作用;介绍了3种合成α-熊果苷的方法,植物细胞组织作为生物反应器法、微生物细胞转化法、酶合成法;其中与酶工程相联系的转基因微生物生产α-熊果苷和手性催化剂催化合成α-熊果苷是未来主要的发展方向。
李晓娇刘忆明
关键词:化妆品原料生物合成
刺芹总黄酮的微波辅助提取及抑菌性研究被引量:5
2015年
以云南刺芹为原料,微波辅助提取其中的总黄酮,并对刺芹总黄酮粗提浓缩物对枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌3种细菌进行抑菌性测试。在单因素试验的基础上,采用正交试验优化了刺芹总黄酮的提取工艺。最佳工艺条件为料液比1∶25 g/m L,乙醇体积分数70%,微波功率210 W,提取时间60 s,总黄酮平均得率为5.07%。刺芹总黄酮粗提液对金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌的抑菌效果较强,对大肠杆菌无抑制效果。
李丽李晓娇黄金金杨晓芳
关键词:总黄酮抑菌微波
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