沈海辉
- 作品数：3 被引量：4H指数：1
- 供职机构：广东药学院中药学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金浙江省自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 三豆饮抗氧化活性的研究被引量：3
- 2016年
- 目的研究三豆饮水煎液不同部位(石油醚、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇)的抗氧化能力大小,探讨隔夜变性的原因。方法分别用还原能力测定法、DPPH自由基清除法、羟自由基清除法来评价各部位抗氧化性大小,并对隔夜样品进行测定。结果正丁醇部位抗氧化活性最高,其次是乙酸乙酯部位;隔夜放置后的样品抗氧化性均比当天样品低,可能是"隔夜变性"的原因。结论三豆饮的抗氧化性可能是药效原因之一,文章可为三豆饮的进一步开发提供参考。
- 容月庆沈海辉何洋刘桂联孙悦
- 关键词：抗氧化性紫外-可见分光光度法
- 三豆饮抗氧化活性的研究Ⅱ被引量：1
- 2016年
- 目的:测定三豆饮随煎煮时间的延长,水煎液中黄酮、多糖含量以及抗氧化性的变化,以分析其抗氧化能力的影响因素。方法:采用Al(NO3)3比色法测定黄酮的含量;苯酚-硫酸法测定多糖含量;并根据Fenton反应,测定三豆饮抗氧化能力随煎煮时间的变化。结果:随煎煮时间延长,三豆饮水煎液中黄酮含量先增后减,多糖含量递增,抗氧化性递增。结论:三豆饮起抗氧化作用的主要贡献可能是多糖。
- 沈海辉容月庆何洋杨泽君李思敏孙悦
- 关键词：黄酮多糖抗氧化性
- 血根碱与c-mycG4-DNA相互作用的光谱法研究被引量：1
- 2016年
- 目的研究血根碱与c-myc G4-DNA的相互作用。方法采用紫外可见吸收光谱、圆二色谱、变温试验等方法,对血根碱与c-myc G4-DNA的结合常数、结合比例、结合模式及稳定性进行研究。结果在紫外可见吸收光谱中,血根碱在300-350 nm之间的特征吸收峰随c-myc G4-DNA浓度的增加出现明显的减色效应和红移,减色率ΔH=35.4%（Δλ=7 nm）,与c-myc G4-DNA结合常数为3.1×10^4mol/L;G-四链体/血红素过氧化物酶竞争试验中,血根碱竞争血红素引起吸光度下降;变温试验中c-myc G4-DNA的熔点在血根碱作用下升高4.7℃。结论血根碱以结合比例为1∶1外部堆积于c-myc G4-DNA,并促使其结构稳定,这可能是血根碱抗肿瘤的分子机制之一。
- 胡颖智沈海辉邬期望沈宏孙悦
- 关键词：C-MYC相互作用
