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王妮

作品数：1 被引量：11H指数：1
供职机构：西安理工大学理学院应用化学系更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇蛋白饲料
  • 1篇饲料
  • 1篇甜菜渣
  • 1篇纤维素
  • 1篇纤维素酶
  • 1篇混合发酵
  • 1篇发酵
  • 1篇发酵制备

机构

  • 1篇西安理工大学

作者

  • 1篇杨国农
  • 1篇田萍
  • 1篇王浩菊
  • 1篇王妮

传媒

  • 1篇氨基酸和生物...

年份

  • 1篇2009
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
甜菜渣发酵制备蛋白饲料的研究被引量：11
2009年
以甜菜渣为原料,对固态发酵制备菌体蛋白饲料进行了研究。将纤维素酶水解法替代常规的黑曲霉发酵法进行原料的预处理,其最适酶解条件为:纤维素酶添加量为25 u.g-1,酶解时间为16 h。以面包酵母B188和产朊假丝酵母B204为菌种进行混合发酵,在最适发酵条件下,50 h粗白质质量分数达到21%,蛋白质净增量为14%。
田萍王浩菊王妮杨国农
关键词：甜菜渣蛋白饲料纤维素酶混合发酵
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