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文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇熊果酸
  • 1篇响应面
  • 1篇响应面法
  • 1篇响应面法优化
  • 1篇果酸
  • 1篇超声辅助
  • 1篇超声辅助提取
  • 1篇超声提取
  • 1篇车前草

机构

  • 1篇南昌大学

作者

  • 1篇范杰平
  • 1篇曹婧
  • 1篇童声
  • 1篇张璐
  • 1篇孔涛
  • 1篇胡小芳

传媒

  • 1篇食品科学

年份

  • 1篇2011
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
响应面法优化超声辅助提取车前草中的熊果酸被引量:24
2011年
目的:优化超声辅助提取车前草中的熊果酸工艺。方法:在单因素试验基础上,采用响应面法,以熊果酸的提取率为响应值,通过回归分析各工艺参数与响应值之间的关系,并由此预测最佳的工艺条件。结果:超声提取的最佳条件为提取温度75℃、乙醇体积分数90%、功率480W、液固比5:1(mL/g)、提取时间25min,该条件下提取3次,熊果酸的提取率达到0.144%。结论:响应面法优化超声辅助提取车前草中熊果酸的预测准确、方便,所得的最佳提取工艺条件高效、可行。
孔涛范杰平胡小芳曹婧张璐童声
关键词:响应面法超声提取车前草熊果酸
共1页<1>
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