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紫薯馒头的加工工艺优化被引量：3: 2019年; 紫薯营养价值高,含有丰富氨基酸,尤其是赖氨酸,可与小麦粉优势互补,制作紫薯馒头可以增强食品的营养价值,改善营养构成。试验采用单因素试验设计,设置不同的紫薯粉添加量(0～25%)、酵母粉添加量(1.0～1.8 g)以及发酵时间(1～3 h),分析不同条件下面团特性及馒头质构,以优化紫薯馒头的加工工艺。结果表明,随着紫薯粉添加量的增加,与小麦粉的混合物粉质稳定时间先增加后减弱,其吸水率和弱化度显著提高,面团的延伸度、抗延伸阻力、拉伸比、能量均有降低,馒头的硬度和咀嚼性呈现先减小后增加的趋势,其添加量以10%～15%为宜;随着酵母粉添加量的增加、发酵时间的延长,紫薯馒头硬度和咀嚼性均呈降低趋势,当酵母添加量为1.4 g,发酵时间为2 h时,馒头弹性和回复性最好。最终确定紫薯馒头的优化生产工艺为:每100 g混合面粉中加入紫薯粉10～15 g,小麦粉85～90 g,酵母粉1.4 g,控制发酵时间2 h,生产的馒头品质最好。; 柯晓静胡阿丽杨磊田益玲; 关键词：添加量酵母粉发酵时间

一种甘薯收获用的残膜回收机: 本实用新型公开了一种甘薯收获用的残膜回收机，属于农用机械设备技术领域，回收机包括机架及设置在机架下方的甘薯收获机构，关键在于：所述的回收机还包括设置在甘薯收获机构前方的地膜回收机构，地膜回收机构包括在机架下方沿左右方向设...; 刘兰服马志民韩美坤胡阿丽胡亚亚王亚楠焦伟静高志远; 文献传递

与饭豆抗豆象QTL位点紧密连锁的分子标记及其在小豆抗豆象分子标记辅助育种中的应用: 本发明公开了一种与饭豆抗豆象QTL位点紧密连锁的分子标记及其在小豆抗豆象分子标记辅助育种中的应用。本发明通过“饭豆F021×白红2号”杂交，结合幼胚拯救，形成稳定的RIL作图群体，利用经筛选出来的264个多态性标记，构建...; 刘长友田静范保杰曹志敏胡阿丽黄冀楠苏秋竹王彦张志肖王珅时会影沈颖超; 文献传递

一种甘薯用的中耕培垄提蔓一体机: 本实用新型公开了一种甘薯用的中耕培垄提蔓一体机，属于农用机械设备技术领域，一体机包括借助牵引架与拖拉机连接的机架及设置在机架上的中耕铲，关键在于：所述的一体机还包括设置在机架上的提蔓机构，提蔓机构包括设置在机架外侧并借助...; 马志民韩美坤胡亚亚刘兰服王亚楠胡阿丽高志远焦伟静; 文献传递

甘薯打顶机: 本实用新型公开了甘薯打顶机，属于农用机械设备技术领域，打顶机包括带有行走轮的机架、固定在机架上的一组打顶电机、与打顶电机输出轴固定连接的打顶旋刀，打顶电机与固定在机架上的电源模块连接，关键在于：所述的机架上还固定有用于吸...; 韩美坤胡亚亚马志民王亚楠刘兰服胡阿丽高志远焦伟静; 文献传递

农业科研院所创新文化研究论述被引量：2: 2019年; 农业科研院所创新文化建设是其在创新科技活动中所产生的创新意识、形态及其表现形式的总和。基于此,主要分析了文化建设与农业科技创新的关系,并进一步阐述发展农业科研院所创新文化建设的路径。; 胡阿丽; 关键词：农业科研院所创新文化

一种甘薯集团杂交的育种方法: 本发明提供了一种甘薯集团杂交的育种方法，属于杂交育种技术领域。本发明通过将某一性状表现突出的同一类种质的甘薯配置成一个杂交基团，逐年选择性状突出的个体，从而实现基因聚合，以此作为“自交系”，开展集团间杂交育种，从而得到品...; 马志民胡亚亚刘兰服韩美坤胡阿丽王亚楠高志远焦伟静; 文献传递

一种提高甘薯有性杂交效率的方法: 本发明涉及一种提高甘薯有性杂交效率的方法，包括以下步骤：A、在室外构建杂交棚，杂交棚上设置自动开合的遮阳机构；B、在杂交棚内构件杂交池，杂交池内填满土，并施用含氮量≥20.5％的化肥，浇水造墒；C、准备杂交所用的亲本品种...; 胡亚亚马志民刘兰服王兴发胡阿丽韩美坤高志远焦伟静; 文献传递

一种提高甘薯有性杂交效率的方法: 本发明涉及一种提高甘薯有性杂交效率的方法，包括以下步骤：A、在室外构建杂交棚，杂交棚上设置自动开合的遮阳机构；B、在杂交棚内构件杂交池，杂交池内填满土，并施用含氮量≥20.5％的化肥，浇水造墒；C、准备杂交所用的亲本品种...; 胡亚亚马志民刘兰服王兴发胡阿丽韩美坤高志远焦伟静; 文献传递

检测中心实施资质认定的探讨被引量：3: 2009年; 简述了实验室资质认定的主要内容。围绕河北省农作物品种品质检测中心实施资质认定的大目标,加强实验室规范化管理以及建立相适应的质量管理体系,形成1个持续发展的自我完善体系。; 胡阿丽; 关键词：资质认定

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胡阿丽