赵剑锋
- 作品数：2 被引量：11H指数：2
- 供职机构：福建农林大学食品科学学院农产品品质研究所更多>>
- 发文基金：福建省科技厅重大项目福建省科技创新平台建设项目更多>>
- 相关领域：化学工程轻工技术与工程更多>>
- 水稻秸秆同步糖化发酵生产燃料乙醇的研究被引量：6
- 2010年
- 研究了培养基起始pH、发酵时间、发酵温度、酵母接种量和吐温80对水稻秸秆同步糖化发酵产乙醇的影响。结果表明,酵母接种量能有效地提高发酵液中乙醇的产率。水稻秸秆同步糖化发酵生产燃料乙醇的适宜发酵工艺条件为:起始pH值为4.0～4.5,培养温度为32℃,接种量为12%,发酵时间12～24 h。在此条件下,生成乙醇的浓度为1.4 mg/mL,水稻秸秆原料的乙醇转化率达7.02%。
- 沈进军赵剑锋张顺萍曹晓华杨志坚许明
- 关键词：燃料乙醇水稻秸秆同步糖化发酵哈茨木霉
- 纤维素酶高产菌株的筛选及最适产酶条件被引量：5
- 2010年
- 从本实验室保存的57株菌株中筛选出一株可高效降解纤维素的纤维素酶高产菌株哈茨木霉APS62,其滤纸酶活力(FPA)为4.981 IU.g-1,是对照里氏木霉模式菌株APS63的3.02倍.产酶条件优化研究的结果表明,以稻草粉为底物,APS62菌株产滤纸酶的最适条件为:培养温度28℃,培养时间3 d,稻草粉与麸皮比5∶0,接种量6%,氮源为NH4NO3(总氮量0.4%),培养基起始pH为5.0,吐温80含量0.1%.此条件下的FPA为6.125 IU.g-1,比优化前提高8.10%.
- 许明沈进军吕春娥张顺萍赵剑锋薛勇程祖锌
- 关键词：纤维素酶产酶条件
