郑娇
- 作品数：1 被引量：0H指数：0
- 供职机构：常熟理工学院化学与材料工程学院更多>>
- 发文基金：江苏省高校自然科学研究项目江苏省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：理学更多>>
- 辫状螺旋碳纳米纤维类酶活性研究及其对三聚氰胺的检测
- 2016年
- 合成了一种具有辫状螺旋结构的碳纳米纤维（CNCs）,发现该碳纳米纤维具有高效的类似辣根过氧化物酶（HRP）的催化活性。以3,3′,5,5′-四甲基联苯胺（TMB）和H2O2为底物对其类酶活性进行探究,结果显示该纳米酶具有良好稳定性且对TMB以及H2O2具有较强亲和力,该催化反应符合Michaelis-Menten动力学理论。同时,若在体系中加入三聚氰胺,该物质会与H2O2生成一种稳定的加成化合物,从而抑制TMB-CNCs-H2O2体系的反应,并引起反应体系中的颜色发生变化。基于以上原理,建立了一种检测三聚氰胺的新方法。体系吸光度与三聚氰胺浓度在5.070μmol/L范围内具有良好的线性关系,该方法灵敏度高,检出限低至1.8μmol/L。
- 张鹏程李亚红郑娇陈继云陈丹丹权英崔荣静
- 关键词：三聚氰胺
