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钟世根

作品数：1 被引量：10H指数：1
供职机构：江西农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：江西省科技支撑计划项目江西省主要学科学术和技术带头人培养计划更多>>
相关领域：农业科学理学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学
  • 1篇理学

主题

  • 1篇愈伤
  • 1篇愈伤组织
  • 1篇青钱柳
  • 1篇总黄酮
  • 1篇黄酮
  • 1篇碱溶
  • 1篇碱溶酸沉

机构

  • 1篇江西农业大学

作者

  • 1篇李翔
  • 1篇陈继光
  • 1篇上官新晨
  • 1篇米丽雪
  • 1篇钟世根

传媒

  • 1篇食品科学

年份

  • 1篇2011
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
青钱柳愈伤组织总黄酮碱溶酸沉提取工艺被引量：10
2011年
目的:研究以碱溶酸沉法提取青钱柳愈伤组织中的总黄酮。方法:采用碱溶酸沉法,对影响青钱柳愈伤组织中总黄酮提取的pH值、固液比、提取时间、硼砂用量等因素进行系统研究。结果:青钱柳愈伤组织中总黄酮碱提酸沉的最佳提取工艺为:采用固液比1:20,碱提液pH9,硼砂含量2.5%,提取时间60min,酸沉pH4.5。结论:在最佳提取工艺下,青钱柳愈伤组织中总黄酮得率达到4.01%。
陈继光米丽雪上官新晨李翔钟世根
关键词：青钱柳愈伤组织总黄酮碱溶酸沉
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