靳彤
- 作品数:9 被引量:23H指数:4
- 供职机构:河南农业大学更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>
- 添加纳米二氧化硅降低烟草贮藏过程中亚硝胺含量的方法
- 本发明涉及一种添加纳米二氧化硅降低烟草贮藏过程中亚硝胺含量的方法,包括以下工艺步骤:a、将调制后的烟叶去梗;b、根据要贮藏的烟叶的重量,按比例称量纳米二氧化硅,将称量的纳米二氧化硅按比例放入水或丙二醇中并搅拌均匀,制成纳...
- 史宏志杨惠娟周骏白若石王俊靳彤
- 文献传递
- 烤烟新品系LY1306烟叶质量评价与分析被引量:3
- 2017年
- 以中烟100、NC89、秦烟96为对照品种,采用大田试验方法,对烤烟新品系LY1306烤后烟叶的品质进行了评价和分析。结果表明:LY1306的中上部烟叶成熟,颜色橘黄,结构尚疏松~疏松,身份适中,油分含量有~多,上部叶色度强,中部叶色度浓;物理性状良好;化学成分糖类偏高,总体较协调;香气质好,香气含量足,评吸质量表现中偏浓香型。总之,LY1306烤后烟叶处于优质烟叶的范围。
- 赵莉杨惠娟赵世民靳彤李照民许东亚常灵康杨庆敏史宏志
- 关键词:烤烟
- 不同初烤烟叶叶片和烟梗TSNAs含量及贮藏后的变化研究
- 为明确不同地区、不同品种、不同部位初烤烟叶叶片和烟梗TSNAs含量及其与前体物生物碱和硝酸盐含量之间的关系,探明贮藏过程对TSNAs形成的影响。收集了我国河南、云贵、粤湘产区的30个烤烟初烤后烟叶样品,在河南洛阳设置品种...
- 靳彤
- 关键词:烤烟烟梗叶片
- 文献传递
- 降低烟草贮藏过程中亚硝胺含量的方法
- 本发明涉及一种降低烟草贮藏过程中亚硝胺含量的方法,将调制后的烟叶打叶复烤后,将片烟装箱贮藏,在装箱时,先准备多个装有活性炭的活性炭袋,然后将片烟与多个装有活性炭的活性炭袋均匀放置在贮藏箱内,最后再将装有片烟的包装箱放置在...
- 史宏志杨惠娟周骏白若石王俊靳彤
- 文献传递
- 添加纳米二氧化硅降低烟草贮藏过程中亚硝胺含量的方法
- 本发明涉及一种添加纳米二氧化硅降低烟草贮藏过程中亚硝胺含量的方法,包括以下工艺步骤:a、将调制后的烟叶去梗;b、根据要贮藏的烟叶的重量,按比例称量纳米二氧化硅,将称量的纳米二氧化硅按比例放入水或丙二醇中并搅拌均匀,制成纳...
- 史宏志杨惠娟周骏白若石王俊靳彤
- 不同初烤烟叶叶片和烟梗TSNAs含量及高温贮藏后的变化研究被引量:9
- 2017年
- 为明确不同地区、不同品种、不同部位初烤烟叶叶片和烟梗TSNAs含量及其与前体物之间的关系,探明高温贮藏对TSNAs形成的影响。收集了我国河南、云贵、粤湘产区的30个烤烟初烤后烟叶样品,在河南洛阳设置品种试验,另将初烤叶片和烟梗进行高温贮藏,研究烟草特有亚硝胺、生物碱和硝酸盐含量的变化。结果表明,初烤烟叶叶片TSNAs含量均显著高于烟梗,且在叶片中NNN比例较高,在烟梗中则以NNK比例较高;叶片中生物碱总量约为烟梗的4.7倍;硝酸盐含量则表现为烟梗中含量远高于叶片。不同地区叶片TSNAs含量达到极显著差异,以湘粤产区含量最高;不同品种叶片的TSNAs含量达到显著差异,生物碱含量较低的品种TSNAs含量较低;各部位烟叶TSNAs含量均表现为叶片>支脉>主脉。相关分析表明在烟叶烘烤过程中烟叶生物碱含量对TSNAs积累的影响较大。经高温贮藏后叶片和烟梗TSNAs含量增加幅度有较大差异,其中烟梗TSNAs增加比例达到229.2%,叶片增加30.6%,硝酸盐含量对高温贮藏过程中TSNAs形成影响较大。
- 靳彤史宏志周骏白若石杨惠娟赵世民王俊
- 关键词:烤烟烟梗叶片高温贮藏
- 烟草类型及贮藏环境对烟叶氮氧化物形成的影响被引量:5
- 2017年
- 为明确烟草类型及贮藏环境对烟叶氮氧化物形成的影响,利用真空干燥器设置了密闭的环境,检测和分析了不同烟叶类型、贮藏温度和时间及含水率条件下环境中气态NOx(Nitrogen oxides)含量的差异。结果表明:贮藏过程中烟叶形成的氮氧化物以NO为主。相同的贮藏条件下,白肋烟产生的NOx浓度高出烤烟约9倍。当贮藏温度从10℃提高到50℃,处理48 h后白肋烟样品产生的NO和NO_2浓度逐渐升高。白肋烟经过50℃贮藏2 h后,即可检测出NOx,且随着处理时间的延长NOx的浓度不断增加。相同贮藏温度下,含水率高于18%的烟叶产生的NO和NOx浓度与含水率11.03%和12.29%相比显著降低;烟叶隔离加入活性炭后,烟叶贮藏环境中的NOx浓度显著降低。研究表明,贮藏环境控制可以抑制和减少烟叶本身氮氧化物的产生,从而减少贮藏过程中烟叶TSNA的形成。
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- 关键词:烟叶贮藏温度含水率氮氧化物
- 自然贮藏条件下烤烟叶片和烟梗中TSNAs及其前体物含量的变化被引量:7
- 2018年
- 为揭示自然贮藏条件下烤烟叶片和烟梗中TSNAs含量(质量分数)的变化规律,探讨降低烟叶TSNAs形成的主要途径,收集了不同产区烤烟样品并进行自然贮藏和烟叶含水率控制试验,同时测定贮藏前后叶片和烟梗中TSNAs及其前体物含量(质量分数)。结果表明,贮藏1年后烤烟叶片和烟梗TSNAs含量均显著增加,其中烟梗TSNAs的增加比例显著高于叶片,增加幅度是叶片的5.78倍。叶片和烟梗中硝酸盐含量显著降低,烟梗中硝酸盐减少量是叶片的32.23倍。叶片和烟梗中生物碱含量均有所降低,但变化不显著。相关分析结果显示,烟叶TSNAs增加比例与硝酸盐含量呈极显著正相关。对不同含水率叶片进行1年的真空贮藏,发现叶片TSNAs含量与含水率呈线性关系,随着叶片含水率的升高(从6.8%到23.1%),TSNAs含量逐渐降低。因此,TSNAs前体物含量降低、叶片含水率适当增加均有利于烤烟在自然贮藏过程中减少TSNAs的形成和积累。
- 刘扣珠靳彤王俊周骏杨惠娟白若石钱华史宏志
- 关键词:烤烟TSNA烟梗叶片生物碱
- 烟叶生物碱组成差异对白肋烟高温贮藏前后TSNAs形成的影响被引量:4
- 2017年
- 本研究选用TN86的不同烟碱转化株系,在相同的栽培、田间管理以及晾制方式下,选取生物碱组成差异明显的烟叶样品进行高温贮藏,测定贮藏前后烟叶TSNAs含量,探究贮藏过程中TSNAs积累及与生物碱含量的关系。结果表明:贮藏前取自90株烟叶的4类生物碱株间差异明显,且以烟碱和降烟碱株间差异最大。控制待测样品总生物碱、NO3-N和NO2-N含量相近,45℃高温贮藏12 d后,TSNAs含量远高于贮藏前。与贮藏前相似,NNN和NNK在贮藏期间的增加量分别与其前体物降烟碱和烟碱含量呈极显著正相关。随着降烟碱含量的提高,仲胺类降烟碱形成的NNN增加量显著大于叔胺类烟碱形成的NNK的减少量,使总TSNAs含量增加。相关分析和逐步回归的结果显示,烟碱转化导致降烟碱比例增加是影响高温贮藏后TSNAs形成的主要因素。在烟叶总生物碱、硝态氮和亚硝态氮含量相近的条件下,生物碱组成差异对贮藏过程中TSNAs积累有重要影响。
- 王俊史宏志靳彤张梦周骏杨惠娟白若石
- 关键词:白肋烟贮藏生物碱TSNAS