高伟
- 作品数：1 被引量：27H指数：1
- 供职机构：北京农学院动物科学技术学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金北京市大学生科学研究与创业行动计划项目更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 大豆黄酮对产奶量和牛奶品质的影响被引量：27
- 2009年
- 为研究大豆黄酮对奶牛日产奶量、乳脂率及乳蛋白含量的影响,选用24头中国荷斯坦奶牛,按产奶量、泌乳月及胎次配对随机分成3组(n=8),试验组在日粮中分别添加30 mg/kg(DA1)和60 mg/kg(DA2)的大豆黄酮。于第1,10,20天,测定产奶量、乳脂率及乳蛋白含量。结果表明:与对照组相比较,最终试验组平均日奶产量分别提高7.62%(DA1,P<0.05)和15.18%(DA2,P<0.01)。乳脂率3组间没有明显差异,而乳蛋白含量DA 2组比对照组增加20.07%,差异显著(P<0.05)。
- 郝振荣朱志宁郭玉琴蒋林树高伟李艳艳
- 关键词：大豆黄酮产奶量乳蛋白乳脂率
