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熊果酸对肝细胞胆固醇代谢的影响被引量：6: 2017年; 目的探讨熊果酸对人肝癌细胞Hep G2及小鼠肝细胞AML^(-1)2胆固醇代谢的影响及其相关机制。方法0,10,20,40μmol·L^(-1)熊果酸处理Hep G2及AML^(-1)2细胞24 h,应用反转录-聚合酶链反应(RT-PCR)、Western blotting检测细胞内胆固醇代谢关键基因胆固醇7A-羟化酶(CYP7A1)mRNA和蛋白表达,应用酶法检测细胞内胆固醇浓度。结果与0μmol·L^(-1)熊果酸组比较,20和40μmol·L^(-1)熊果酸组Hep G2及AML^(-1)2细胞内CYP7A1 mRNA及蛋白表达水平均显著增加(均P<0.05),相应的细胞内胆固醇浓度也随之下降(均P<0.05)。结论一定浓度的熊果酸能够降低肝细胞内胆固醇浓度,CYP7A1可能参与了调节过程。; 梁奎英初霞; 关键词：熊果酸胆固醇代谢

四种番茄抗氧化抗炎作用的比较研究: 2018年; 本实验分析四种生活中常见的番茄种属的抗炎抗氧化能力,旨在指导日常饮食并为相关营养流行病学研究提供数据支撑。1材料与方法1.1样品番茄样品购于哈尔滨市中央红超市。采购时间分别为2015年1月20、27日,3月19、24日和6月10、15日,每次采购约200g,共6个批次。; 梁曦李春娟那立欣路慧敏初霞; 关键词：番茄抗炎作用抗氧化作用

浅谈预防医学生实验创新能力的培养被引量：3: 2012年; 预防医学是医学中的一门重要学科,主要培养学生的实践能力和应用能力。预防医学的实验多具有综合性、探索性。传统的实验教学侧重检测,难以激发学生的探索欲望。因此,作者对改善实验教学法进行了探索,旨在满足学生对未知领域的探索欲望,培养其独立思考的能力,促进师生之间的学术交流和思想沟通,最终提高学生的实践能力,增强其对所学知识的综合运用能力,并达到良好的教学效果。; 李颖孙长颢那立欣牛玉存宁华初霞; 关键词：本科教育实验教学

急性糖负荷对单纯高脂血症患者炎症及氧化应激反应的影响被引量：2: 2012年; 目的研究急性糖负荷后,单纯高脂血症患者血清炎症及氧化应激标志物水平的变化。方法单纯高脂血症患者(HLP组)55例及健康对照者(Con组)54例,进行口服葡萄糖耐量试验(OGTT),检测空腹及OGTT-2 h血清炎症因子C-反应蛋白(CRP),肿瘤坏死因子-α(TNF-α)及白介素-6(IL-6),氧化应激指标丙二醛(MDA),过氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的水平。结果与对照组相比,空腹及OGTT-2 h时,HLP组血清CRP、TNF-α、IL-6和MDA水平升高,SOD和GSH-Px水平下降(P<0.001或P<0.05)。与空腹时相比,HLP组血清CRP、TNF-α、IL-6水平在OGTT-2 h时增高(P<0.05),SOD和GSH-Px水平降低(P<0.001,P<0.05);而对照组仅血清IL-6水平在OGTT-2 h时升高(P<0.05),MDA、SOD和GSH-Px水平下降(P<0.001,P<0.05)。结论急性糖负荷能够进一步加剧恶化高脂血症患者体内的炎症及氧化应激反应,可能在高脂血症致动脉粥样硬化等慢性疾病的发生发展中发挥了重要的作用。; 初霞刘丽燕孙长颢; 关键词：高脂血症急性糖负荷炎症反应氧化应激

浅析营养与食品卫生学实验教学改革: 2013年; 为提高营养与食品卫生学实验教学的教学质量，使其尽快满足社会发展需要，本文主要分析了实验教学当前存在的问题，分别对教学内容．教学方法，考核方式及任课教师等方面进行探讨并拟提出改革建议，为该课程今后的建设发展提供有价值的经验。; 初霞; 关键词：营养与食品卫生学实验教学改革教学方法

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初霞