您的位置: 专家智库 > >

周婕

作品数:1 被引量:28H指数:1
供职机构:北京林业大学生物科学与技术学院更多>>
发文基金:教育部“新世纪优秀人才支持计划”国家林业公益性行业科研专项国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇大枣
  • 1篇闪式提取
  • 1篇腺苷
  • 1篇磷酸
  • 1篇磷酸腺苷
  • 1篇抗过敏
  • 1篇环磷
  • 1篇环磷酸腺苷
  • 1篇活性
  • 1篇活性研究
  • 1篇过敏

机构

  • 1篇北京林业大学
  • 1篇中国食品发酵...

作者

  • 1篇鲁军
  • 1篇王维有
  • 1篇任迪峰
  • 1篇王宇
  • 1篇曹晨晨
  • 1篇欧赟
  • 1篇马秋月
  • 1篇周婕

传媒

  • 1篇食品工业科技

年份

  • 1篇2013
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
大枣中环磷酸腺苷的提取及体外抗过敏活性研究被引量:28
2013年
大枣中环磷酸腺苷(cAMP)的含量极其丰富,具有调节免疫、抑制哮喘等生理作用。本研究采用闪式提取法提取早脆王枣中的cAMP,利用大孔树脂进行纯化,并对其体外抗过敏活性进行研究。正交实验结果表明,最优提取条件为:60%乙醇、料液比1:20、提取次数3次、提取时间40s,此条件下cAMP的提取率达(149.5±3.6)μg/g。纯化条件为提取液浓度20μg/mL,以1.5BV/h流速上样,上样体积70mL,以40%乙醇洗脱,流速为1BV/h。在此条件下,所获大枣cAMP提取物的纯度可达68.5%±3.4%。利用Elson-Morgan法对所获大枣cAMP提取物进行抗过敏活性评价,其透明质酸酶抑制率可达96.2%±4.1%,表明具有潜在的功能应用前景。
王维有曹晨晨欧赟马秋月王宇周婕任迪峰鲁军
关键词:大枣环磷酸腺苷闪式提取
共1页<1>
聚类工具0