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李坤

作品数:1 被引量:2H指数:1
供职机构:郑州大学生物工程系更多>>
发文基金:中国烟草总公司科技项目更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇烟梗
  • 1篇生物脱胶
  • 1篇脱胶
  • 1篇果胶
  • 1篇果胶酶
  • 1篇废料

机构

  • 1篇郑州大学

作者

  • 1篇朱大恒
  • 1篇刘慧
  • 1篇陈彦好
  • 1篇王静
  • 1篇王中杰
  • 1篇李坤
  • 1篇王姣

传媒

  • 1篇烟草科技

年份

  • 1篇2013
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
烟梗废料生物脱胶工艺条件的优化被引量:2
2013年
为降低烟梗果胶含量,提高烟梗在再造烟叶加工中的可用性和再造烟叶的品质,以烟梗废料为材料,采用正交实验对烟梗的生物脱胶工艺进行了优化。结果表明:以果胶去除率为指标,烟梗的果胶酶脱胶最佳工艺条件为:酶解温度45℃、酶解时间8 h、溶液pH 5.8、每10 g烟梗果胶酶用量为0.2 g。此条件下果胶去除率达到81.02%。
王静李永宽李坤王中杰王姣刘慧陈彦好朱大恒
关键词:生物脱胶果胶酶
共1页<1>
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