王萍
- 作品数：2 被引量：3H指数：1
- 供职机构：浙江工业大学生物与环境工程学院更多>>
- 发文基金：浙江省自然科学基金国家自然科学基金浙江省重大科技专项基金更多>>
- 相关领域：化学工程更多>>
- 无溶剂条件下苯并咪唑类化合物的合成研究
- 2010年
- 苯并咪唑类化合物是一类重要的有机合成中间体,它被广泛用于食品和医药化工领域。本文从不同底物出发,介绍了一种在二醋酸碘苯作用下,由邻苯二胺和芳香醛一步反应合成苯并咪唑及其衍生物的新方法。与常规方法相比,该方法操作简便,产率高,反应条件温和(室温),反应时间大大缩短。
- 杜理华欧志敏隋志红王萍
- 关键词：苯并咪唑邻苯二胺
- 蔗糖棕榈酸单酯的选择性酶促合成及其性能研究被引量：3
- 2012年
- 研究了脂肪酶生物催化法选择性合成蔗糖-6-棕榈酸酯及其性能.蔗糖-6-棕榈酸酯的转化率为94%,产物的结构经1 H-NMR确证.测定了产物蔗糖-6-棕榈酸酯的水溶性、亲水亲油平衡值(HLB)、表面张力(CMC)以及泡沫性能和乳化性能等.结果显示其具有很好的水溶性,HLB=16.11,CMC=24.8mg/L,γCMC=35.78mN/m,泡沫和乳化性能在实验浓度范围内呈一定的规律.抑菌试验表明该蔗糖-6-棕榈酸酯对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌均无明显抑菌效果.
- 王萍杜理华何秀娟吴石金
- 关键词：生物催化
