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贾玮
作品数:
1
被引量:5
H指数:1
供职机构:
天津科技大学生物工程学院
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发文基金:
国家高技术研究发展计划
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
郝冉
天津科技大学生物工程学院
李方
天津科技大学生物工程学院
罗学刚
天津科技大学生物工程学院
张同存
武汉科技大学医学院
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2012
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六株乳杆菌胃肠道定植能力分析
被引量:5
2012年
目的分析确定Lactobacillus Acidophilus(L.acidophilus)1.1等六株乳杆菌胃肠道定植能力强弱。方法通过模拟人体胃酸环境(pH 3)和高胆盐环境(胆盐含量:0.1%~0.3%),及用胶原蛋白和人结肠癌细胞SW-480模拟人肠道黏附环境,利用MTT法分别测定六株乳杆菌在酸性和高胆盐环境下37℃作用4 h后的存活菌率及与黏附介质作用1 h后的黏附率。结果六株乳杆菌均具有一定的耐酸和耐胆盐能力,以及不同程度的胶原蛋白及肠道细胞黏附能力,其中以L.acidophilus 1.2相对最为突出。结论 L.acidophilus 1.2等六株乳杆菌均能够不同程度的黏附定植在胃肠道中,发挥其益生作用,是较为理想的胃肠道微生态制剂候选菌株。
郝冉
罗学刚
贾玮
李方
张同存
关键词:
乳杆菌
耐酸
定植
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