陈耀国
- 作品数：2 被引量：10H指数：1
- 供职机构：海南大学环境与植物保护学院更多>>
- 发文基金：海南省教育厅高等学校科学研究项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程化学工程更多>>
- 响应面法优化热带假丝酵母ypy06植酸酶发酵条件的研究被引量：1
- 2011年
- 从海南洋浦近海分离到1株产植酸酶的酵母菌株,经鉴定为热带假丝酵母(Candida tropicalis),利用Plackett-Burman设计对其发酵条件进行了筛选。结果表明,豌豆粉浓度、硫酸铵浓度和初始pH对酶产量具有显著的影响;利用响应面法对3个因子进行了优化,获得了最佳发酵条件:豌豆粉1.0%,葡萄糖2.0%,硫酸铵1.7%,氯化钠1.0%,初始pH 5.2,培养72 h,植酸酶产量达到727.5 U/mL。
- 李晓宇柳志强田富陈耀国
- 关键词：热带假丝酵母植酸酶PLACKETT-BURMAN设计响应面法
- 植酸酶生产与应用的研究进展被引量：9
- 2011年
- 植酸酶能降解植物性饲料中的植酸盐类,释放出无机磷酸,对于提高单胃动物饲料中磷的利用率,促进饲料中矿质元素的吸收利用,减轻高磷排泄物对环境的污染有重要作用。植酸酶也可以用作食品添加剂,促进人体对食品中矿质元素的吸收利用;植酸的降解产物IP3在医药领域也具有广泛的生理功能。为了体现植酸酶的研究意义和应用价值,本研究综述了国内外利用微生物、转基因植物和转基因动物生产植酸酶的概况,提出了植酸酶在生产过程中存在的一些问题,并对植酸酶的发展前景进行了展望。
- 李晓宇陈耀国柳志强
- 关键词：植酸酶
