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黄登禹

作品数:13 被引量:15H指数:3
供职机构:天津天狮学院更多>>
发文基金:国家级星火计划天津市科技支撑计划重点项目国家大学生创新性实验计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学生物学医药卫生更多>>

文献类型

  • 8篇期刊文章
  • 4篇专利

领域

  • 4篇轻工技术与工...
  • 4篇农业科学
  • 1篇生物学
  • 1篇医药卫生

主题

  • 5篇蛹虫草
  • 5篇虫草
  • 4篇食品
  • 2篇液相
  • 2篇液相色谱
  • 2篇栽培
  • 2篇栽培基
  • 2篇栽培基质
  • 2篇色谱
  • 2篇相色谱
  • 2篇响应面
  • 2篇基质
  • 2篇高效液相
  • 2篇高效液相色谱
  • 1篇淀粉
  • 1篇叠放
  • 1篇毒害
  • 1篇多酚
  • 1篇多酚物质
  • 1篇油炸

机构

  • 12篇天津天狮学院
  • 3篇天津农学院
  • 1篇天津市食品研...
  • 1篇天津嘉汇捷瑞...

作者

  • 12篇黄登禹
  • 8篇孙永健
  • 3篇石艳宾
  • 2篇李书启
  • 1篇张磊
  • 1篇刘太林
  • 1篇韩希凤
  • 1篇孙宁
  • 1篇张乃楠
  • 1篇陈小强
  • 1篇郭森
  • 1篇王华
  • 1篇金锋
  • 1篇乔镜澄
  • 1篇张颖
  • 1篇王琳
  • 1篇张博

传媒

  • 2篇食用菌
  • 2篇食品工业
  • 1篇生命科学研究
  • 1篇安徽农业科学
  • 1篇扬州大学学报...
  • 1篇现代食品

年份

  • 4篇2022
  • 3篇2021
  • 1篇2019
  • 2篇2017
  • 1篇2014
  • 1篇2013
13 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
利用无菌柞蚕蛹培育蛹虫草的研究被引量:1
2017年
研究对现有利用柞蚕蛹培育蛹虫草的技术进行了探讨及改进,通过单因素试验,比较了不同的前处理及接种方法。结果表明,通过高温高压法对柞蚕蛹灭菌,并以浸泡的方式进行接种,可以将蛹体完全僵化所需时间缩短至8 d,僵化率及发草率可提高至100%。利用正交试验设计进一步优化,结果表明,在栽培种的液体培养基中,按50%的比例添加柞蚕蛹浸提液,在115℃的温度下对柞蚕蛹进行高温高压灭菌,以将蛹体浸泡于栽培用菌液中10 s的方式来接种,为较优方案,所得柞蚕蛹虫草复合体中虫草素含量可达0.296%。主次因素排序为灭菌温度>浸提液含量>浸泡时间。研究成果的应用可以为优质蛹虫草的快速生产,开辟一条新途径。
孙永健王华郭森黄登禹张博荣志靖
关键词:蛹虫草高效液相色谱
龙葵果多酚物质响应面提取工艺优化及抗氧化分析被引量:2
2022年
以龙葵果为研究对象,通过单因素试验和响应面试验优化龙葵果多酚的提取工艺,探讨超声温度、乙醇体积分数、超声时间、超声功率对龙葵果中多酚得率的影响。结果表明,对多酚得率影响因素主次顺序为超声功率、乙醇体积分数、超声温度、超声时间,且对多酚提取得率的影响非常显著,交互项AB、BD、CD对龙葵果多酚得率的影响非常显著,交互项AC、BC对龙葵果多酚得率的影响显著。优化工艺条件为超声时间28.97 min、超声温度50.63℃、超声功率82.66%、乙醇体积分数50%,此时龙葵果多酚得率为20.48%,试验结果与模型符合良好。龙葵果多酚的DPPH自由基半数清除率为22.76μg/mL,低于VC的半数清除率,表明龙葵果多酚具有较强的抗氧化性。
石艳宾耿璐赵雅雯黄登禹
关键词:龙葵果超声波辅助提取多酚
同基因型非洲堇不同开花表型间DNA甲基化状态的MSAP分析
2013年
采用72对MSAP选择性扩增引物分别对16个经双酶切后的非洲堇DNA样品进行全基因组甲基化分析,其中49对引物组合扩增出的条带清晰、丰富且重复性好.通过对所扩增出的带形进行分析发现,有近1/4的DNA其甲基化状态存在差异,其中包括同一个体中茎段和叶片之间以及同基因型不同个体之间在CCGG位点上的甲基化差异.结果表明,同一个体中叶片的甲基化水平高于茎段;同基因型不同个体中通过茎段扦插方式繁殖的后代,保持了母本组织中DNA的甲基化状态,而通过叶片扦插繁殖的后代DNA甲基化状态发生了重建,且后代叶片组织中的甲基化水平总体呈略下降的趋势.
孙永健孙宁张乃楠陈小强黄登禹张磊
关键词:DNA甲基化非洲堇表观遗传调控
基于废弃蛹虫草栽培基质的功能性冲调米粉及其制备方法
本发明属于农副产品及食品技术领域,公开了一种基于废弃蛹虫草栽培基质的功能性冲调米粉及其制备方法,以采收子实体后的栽培基质的外观、杂质的多少为指标,优化蛹虫草栽培技术;利用预处理后的废弃栽培基质作为主要原料,以原料配比、物...
孙永健李书启黄登禹刘太林
文献传递
蛹虫草微胶囊的制备及工艺优化
2022年
微胶囊是近年来在保健食品领域应用较广的技术,而乳化-固化法是制备具有生物降解性天然高分子微胶囊的途径之一,操作简便,成本低。本研究以腺苷的包埋率为指标,利用正交试验设计,优化乳化-固化法制备蛹虫草微胶囊工艺。结果表明,当壁材比(抗性淀粉/海藻酸钠,W/V)为1.5%、芯壁比(蛹虫草提取液/海藻酸钠,V/V)为1∶200、转速为2000 r·min^(-1)、氯化钙用量(海藻酸钠/氯化钙,V/V)为20∶11和乳化时间为70 min时,功效成分的包埋率最高,且微胶囊成品的外观形貌良好。研究成果的应用,可为保健食品缓释制剂产业的发展提供技术支持。
孙永健魏晓宇卢磊周啟林黄登禹
关键词:蛹虫草微胶囊抗性淀粉
一种食品加工用低温消毒装置
本实用新型公开了一种食品加工用低温消毒装置,涉及食品消毒设备技术领域。它包括箱柜,箱柜包括上部的消毒柜和下部的叠放箱,叠放箱与消毒柜一体成型连通,消毒柜前端铰接有密封门,消毒柜右端下部固定连通有导料壳;导料壳呈左高右低的...
孙永健李书启黄登禹
文献传递
一种基于废弃蛹虫草菌糠的活性污泥净化系统
本实用新型公开了一种基于废弃蛹虫草菌糠的活性污泥净化系统,包括净化罐,所述净化罐的底部四周固定有定位座,所述定位座的四个拐角位置处安装有支撑腿,所述净化罐的底部中心处安装有排水管,所述排水管上安装有排水阀,所述净化罐的顶...
卢磊孙永健黄登禹张志豪任楷瑞周啟林
适于作为食品生产原料的蛹虫草栽培基质的优化被引量:3
2019年
为拓宽蛹虫草栽培基质为原料开发食品的应用前景,研究了栽培蛹虫草基础基质、碳源、氮源、添加物对蛹虫草生长的影响,并通过正交试验优化栽培基质配方。最终确定基础基质的较优配比为大米80%,黄豆20%,以1∶1.2的料液比添加的营养液中,含绵白糖12g/L,蚕蛹粉40g/L,VC 0.1g/L,VB 10.01g/L。在不影响蛹虫草产量、保证品质的前提下,提高了栽培基质的食用安全性。
曲星怡黄登禹孙永健班立桐曹青青
关键词:食品原料蛹虫草栽培基质
柞蚕蛹虫草复合体中虫草素提取工艺优化被引量:1
2017年
虫草素是柞蚕蛹虫草中主要活性成分,具有很高的药用价值和广泛的药理作用。通过单因素试验比较不同提取溶剂及提取方法,结果表明:以50%乙醇为溶剂,利用超声波辅助提取法进行提取时,虫草素得率可达1.62‰。利用正交试验设计进一步对该方法进行优化,结果表明:在温度80℃、料液比1∶50的条件下,以功率为48 W的超声波辅助处理样品20min后,水浴浸提10min,重复4次,总计提取2h,为较优方案,虫草素得率最高可达2.23‰;影响虫草素提取效率的主次因素由大到小排序为超声时间、提取温度、超声功率、料液比。这一研究为虫草素高效、简便地提取提供了技术支持,对社会经济和医药领域起到有力的推动作用。
孙永健张颖赵文依黄登禹石艳宾
关键词:高效液相色谱
响应面法优化抗氧化剂复配组合被引量:4
2022年
以DPPH自由基清除率为抗氧化性评价指标,选取抗氧化性较强的没食子酸丙酯、茶多酚、D-异抗坏血酸钠为影响因素,采用响应面法优化没食子酸丙酯、茶多酚、D-异抗坏血酸钠复配组合。试验结果表明,对DPPH自由基清除率影响大小依次为茶多酚、没食子酸丙酯、D-异抗坏血酸钠,且影响非常显著,交互项没食子酸丙酯与D-异抗坏血酸钠对自由基清除效果影响显著。优化复配抗氧化剂配方为没食子酸丙酯15μg/mL,茶多酚15μg/m L,D-异抗坏血酸钠40μg/mL,DPPH自由基清除率为58.647%,抗氧化效果最佳。
石艳宾梁山李文静黄登禹
关键词:抗氧化剂响应面法
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