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宗珊盈
作品数:
1
被引量:11
H指数:1
供职机构:
郑州市农产品质量检测流通中心
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合作作者
宋晓爽
郑州市农产品质量检测流通中心
李莺
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宗珊盈
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2009
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超高效液相色谱-串联质谱法测定乳制品中三聚氰胺的残留量
被引量:11
2009年
建立一种用超高效液相色谱-电喷雾质谱联用技术测定乳制品中三聚氰胺残留量的方法。样品经含5%乙酸铅的三氯乙酸溶液提取,离心分离后经PCX-C18混合填料固相萃取柱净化。色谱分离采用Agilent ZORBAX-CN柱(250mm×4.6 mmi.d.,5μm),以10 mmol/LV(乙酸铵)∶V(乙腈)=10∶90混合溶液为流动相。采用电喷雾离子源,正离子多反应监测(MRM)模式检测。该方法在1~1000 ng/mL范围内线性关系良好。在添加水平为10,30,45μg/kg时,回收率在78.5%~92.6%之间,相对标准偏差在3.5%~8.6%之间,检出限为10μg/kg。该方法适合于乳制品中三聚氰胺残留量的检测。
宗珊盈
王毅红
王楠
宋晓爽
罗俊霞
李婵君
李莺
关键词:
三聚氰胺
乳制品
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