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庞存枫

作品数:1 被引量:13H指数:1
供职机构:华南农业大学动物科学学院更多>>
发文基金:广东省自然科学基金更多>>
相关领域:农业科学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇营养
  • 1篇营养成分
  • 1篇沙蚕
  • 1篇矿物元素
  • 1篇氨基酸
  • 1篇必需氨基酸

机构

  • 1篇华南农业大学

作者

  • 1篇吴玉刚
  • 1篇温山鸿
  • 1篇李海云
  • 1篇庞存枫

传媒

  • 1篇水利渔业

年份

  • 1篇2006
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
疣吻沙蚕营养成分分析与评价被引量:13
2006年
对疣吻沙蚕的基本营养组成进行了分析,通过与多种水产品进行比较,对其营养价值作出了评价。疣吻沙蚕蛋白质和脂肪含量较高,灰分含量较低,所含氨基酸种类齐全,必需氨基酸含量丰富,含有多种矿物元素,具有较高营养价值。
吴玉刚庞存枫温山鸿李海云
关键词:营养成分必需氨基酸矿物元素
共1页<1>
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