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李艳鹏
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南华大学
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何军
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含磷白杨素衍生物合成的研究进展
2016年
白杨素存在于许多水果和蔬菜中,具有多种生物活性,如抗癌、抗炎、抗氧化和抗突变等。但因其脂溶性和水溶性均较差,大大降低了其生物利用度,而引入含磷基团可有效地提高其脂溶性和水溶性,同时对其生物活性也有一定的提高。本文综述了含磷白杨素衍生物合成的研究进展。
沈洪秀
何军
刘容芳
刘鼎
李艳鹏
成林
刘运美
关键词:
白杨素
生物活性
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