田秀梅
- 作品数：4 被引量：19H指数：2
- 供职机构：江南大学食品学院更多>>
- 发文基金：国家质检总局科技计划项目公益性行业(农业)科研专项更多>>
- 相关领域：理学化学工程更多>>
- 化妆品中香精肉桂醛人工抗原合成及鉴定被引量：1
- 2013年
- 以香精肉桂酸为原料,利用活泼酯法将半抗原肉桂酸与载体蛋白牛血清白蛋白和卵清白蛋白偶联制备人工免疫抗原和包被原,分别用紫外光谱、荧光光谱、圆二色谱及红外光谱法进行鉴定。免疫小鼠后采用间接ELISA测定抗体效价,结果表明抗原合成成功。
- 余雯静郑利田秀梅季鹏张银志孙秀兰钱和
- 关键词：肉桂醛人工抗原
- 化妆品中致敏成分及其检测方法研究进展被引量：12
- 2011年
- 综述了化妆品中的致敏成分及其检测方法;主要介绍了化妆品中易引起过敏反应的过敏原的种类,包括香精、防腐剂、对苯二胺、中药提取成分以及为满足一定的使用目的而添加的功能性成分如紫外吸收剂、收敛剂等;同时针对各种致敏成分分别讨论了其相应的检测方法,主要有斑贴试验、高效液相色谱法、气相色谱法、气相色谱-质谱法;最后提出了目前在检测方法方面存在的问题和发展方向。
- 张银志田秀梅余雯静郑利孙秀兰钱和
- 关键词：化妆品
- 化妆品中致敏成分及其检测方法研究进展
- 阐述了化妆品中的致敏成分及其检测方法，介绍了化妆品中易引起过敏反应的过敏原的种类,包括香精、防腐荆、对苯二胺、中药提取成分以及为满足一定的使用目的而添加的功能性成分如紫外吸收剂、收敛剂等;同时针对各种致敏成分分别讨论了其...
- 张银志田秀梅余雯静郑利孙秀兰钱和
- 关键词：化妆品
- 培氟沙星抗体的制备及对鸡蛋样品中培氟沙星的酶联免疫法检测被引量：6
- 2013年
- 采用活泼酯法合成培氟沙星人工抗原,通过免疫新西兰大白兔获得抗体,建立了间接竞争酶联免疫法(ELISA)检测鸡蛋中培氟沙星。人工抗原经紫外光谱和红外光谱鉴定,免疫所获得抗体测得效价高达1∶51 200,继而建立了培氟沙星间接竞争ELISA,标准曲线线性相关系数为0.9920,Ic50达1.5μg/L,抗体对恩诺沙星的交叉反应率为13.89%;鸡蛋样品中分别添加不同浓度的培氟沙星和恩诺沙星,经乙腈-水溶液(体积比4∶1)提取,离心稀释后经ELISA检测,结果表明培氟沙星和恩诺沙星加标回收率为分别为90%～94.2%、84%～90.3%,相对标准偏差分别为5.2%～10.0%、6.5%～10.3%。该方法具有灵敏度高、样品前处理简单、批量检测的优点,适用于复杂食品基质中培氟沙星的定量检测。
- 田秀梅张银志孙秀兰钱和季鹏
- 关键词：培氟沙星鸡蛋抗体酶联免疫法
