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胡建华
作品数:
1
被引量:11
H指数:1
供职机构:
江苏省产品质量监督检验中心所
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相关领域:
理学
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合作作者
钱凯
江苏省产品质量监督检验中心所
赵维佳
江苏省产品质量监督检验中心所
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作者
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赵维佳
1篇
钱凯
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胡建华
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1篇
2006
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食用植物油中溶剂残留的测定方法
被引量:11
2006年
通过质谱法确定了食用植物油溶剂残留中除正己烷以外的3种主要六碳烷烃,并以正己烷为标准物质,采用顶空进样-气相色谱法测定食用植物油中的溶剂残留量。研究了食用植物油中溶剂残留量的定性和定量测定方法;比较了3种六碳烷烃与本检测方法的相对标准偏差进行了比较。结果表明,方法加标回收率为97.98%—98.88%,相对标准偏差在2.5%—3.4%之间,最低检出限为0.001mg/L,方法简单、准确。
钱凯
胡建华
赵维佳
关键词:
溶剂残留
顶空进样
气相色谱-质谱法
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