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赵建江

作品数:1 被引量:1H指数:1
供职机构:杭州市质量技术监督检测院更多>>
相关领域:理学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇理学

主题

  • 1篇碘量法
  • 1篇乳制品
  • 1篇内酰胺
  • 1篇内酰胺酶
  • 1篇Β-内酰胺酶
  • 1篇

机构

  • 1篇杭州市质量技...

作者

  • 1篇潘向荣
  • 1篇王红青
  • 1篇王啸
  • 1篇唐敏
  • 1篇赵建江

传媒

  • 1篇中国卫生检验...

年份

  • 1篇2012
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
碘量法快速测定乳和乳制品中的β-内酰胺酶被引量:1
2012年
目的:建立了快速筛查乳与乳制品中的β-内酰胺酶的碘量法。方法:检测β-内酰胺酶分解β-内酰胺类抗生素所生成的青霉噻唑酸,间接判断牛奶中是否有β-内酰胺酶。结果:采用碘量法对牛奶中的β-内酰胺酶定性、半定量分析,结果表明,当酶浓度大于20 U/ml时,可以用直接碘量法对其进行定性分析。结论:本方法操作简单、分析时间短、重现性好,适用于乳与乳制品中β-内酰胺酶的间接快速检测。
唐敏王红青潘向荣王啸赵建江
关键词:Β-内酰胺酶碘量法
共1页<1>
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