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郭艳云

作品数:1 被引量:4H指数:1
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院更多>>
发文基金:国家级大学生创新创业训练计划广东省大学生创新实验项目更多>>
相关领域:化学工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程

主题

  • 1篇糊精
  • 1篇环糊精
  • 1篇挥发油
  • 1篇Β-环糊精
  • 1篇Β-环糊精包...
  • 1篇包合
  • 1篇包合物

机构

  • 1篇华南理工大学

作者

  • 1篇赵玲
  • 1篇陈建平
  • 1篇苏健裕
  • 1篇曹国轩
  • 1篇蔡莹
  • 1篇郭艳云

传媒

  • 1篇现代食品科技

年份

  • 1篇2013
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
梅片树叶挥发油/β-环糊精包合物的制备研究被引量:4
2013年
采用饱和水溶液法、超声法、研磨法对梅片树叶挥发油进行包合,以综合评分为指标,筛选最佳包合方法。采用L9(34)正交试验设计,考察了投料比、包合时间以及包合温度对包合物的得率和包合率的影响,筛选出饱和水溶液法制备包合物的最佳工艺参数。结果表明,制备包合物的最佳工艺条件为:梅片树叶挥发油与β-环糊精投料比为1:8,包合温度为30℃,包合时间为50 min,在此条件下,得到包合物的得率和包合率分别是75.64%和88.42%,说明本工艺具有良好的得率和包合率,这对于开发梅片树叶挥发油的药用价值提供了研究思路和理论基础。
郭艳云蔡莹曹国轩陈建平赵玲苏健裕
关键词:挥发油Β-环糊精包合物
共1页<1>
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