钱俊伟
- 作品数：4 被引量：45H指数：3
- 供职机构：四川大学生命科学学院生物资源与生态环境教育部重点实验室更多>>
- 发文基金：国家基础科学人才培养基金国家级星火计划更多>>
- 相关领域：医药卫生农业科学生物学更多>>
- 青稞麸皮油脂肪酸成分分析及其对高血脂症大鼠脂质代谢的影响被引量：13
- 2009年
- 为了开发利用资源丰富的青稞麸皮,分析了青稞麸皮油的脂肪酸组成并研究了其对高血脂症大鼠的降血脂作用。通过GC-MS分析,从青稞麸皮油中检测到了10种脂肪酸,并发现其亚油酸含量为75.08%。在青稞麸皮油降血脂实验中,选用24只雄性SD大鼠随机分为空白对照组、高脂模型组和青稞麸皮油组,除空白对照组饲喂普通饲料外,其余各组饲喂高脂饲料并进行干预实验比较。3周后,高脂模型组血清TC、TG、LDL-C和AI4项指标均显著高于空白对照组(P<0.05或P<0.01),而HDL-C/TC显著降低(P<0.05);青稞麸皮油组的血清TC、TG、LDL-C和AI4项指标均显著低于高脂模型组(P<0.05或P<0.01),而HDL-C/TC显著升高(P<0.05)。结果表明青稞麸皮油对大鼠的高血脂症和动脉硬化的形成有明显的抑制作用,而造成这一结果的原因可能是青稞麸皮油中的高亚油酸含量。
- 钱俊伟蒋思萍苏文涛苏东海皮宁宁谢玥高平
- 关键词：脂肪酸血清胆固醇
- 紫茎泽兰提取物抑制食源性致病菌的研究
- 2009年
- 用黄芪,苦参,狼毒提取物为阳性对照对紫茎泽兰提取物进行抑菌活性比较。并利用液液萃取、色谱法对紫荆泽兰醇提物进行分离精制。结果表明,紫茎泽兰醇提物具有明显抑菌效果,且效果优于狼毒提取物和黄芪提取物;对紫茎泽兰醇提物进行分离精制及抑菌试验,结果显示其乙酸乙酯萃取物柱层析组分SF4-2抑菌活性最强,能显著抑制沙门氏菌,蜡样芽孢杆菌,金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌生长,可用于食源性抗菌制剂的开发利用。
- 王婧谢玥苏文涛钱俊伟皮宁宁苏东海高平
- 关键词：紫茎泽兰抑菌活性食源性致病菌柱层析
- 超临界CO_2萃取青稞麸皮油对高血脂症大鼠降脂作用研究被引量：9
- 2013年
- 为进一步开发利用青稞麸皮油,研究超临界CO2(SC-CO2)萃取青稞麸皮油对高血脂症大鼠的降脂作用。SC-CO2萃取青稞麸皮油得率为18.53%;用GC-MS分析其脂肪酸成分,主要脂肪酸为亚油酸(59.57%)、十八碳烯酸(17.57%)、棕榈酸(15.07%)。通过饲喂高脂饲料建立高血脂症模型大鼠并同时用青稞麸皮油灌胃,三周后测定大鼠血清TG、TC、LDL-C、HDL-C和AI。SC-CO2萃取青稞麸皮油显著(P<0.05或P<0.01)降低高血脂症大鼠TG、TC、AI水平。说明SC-CO2萃取青稞麸皮油对实验性高血脂症大鼠的血脂有很明显的调节作用,可预防动脉粥样硬化的发生,为实现青稞麸皮油的产业化研究奠定实验基础。
- 朱颖秋蒋思萍包善飞钱俊伟普布多吉徐爱国高平
- 关键词：超临界CO2血脂
- 西藏芫根提取物对小鼠抗缺氧作用的初步研究被引量：27
- 2009年
- 实验研究西藏芫根提取物的抗缺氧活性。通过建立小鼠常压缺氧模型、急性脑缺血性缺氧模型以及亚硝酸钠中毒模型,以蒸馏水作为空白对照,盐酸普萘洛尔作为阳性对照,观察芫根水、65%乙醇及95%乙醇提取物的10g/kg、15g/kg和20g/kg剂量组对小鼠缺氧的保护作用,同时观察各提取物10g/kg剂量组对红细胞数量和血红蛋白含量的影响。结果表明,芫根水提取物、65%乙醇提取物及95%乙醇提取物均能明显延长模型小鼠在常压缺氧、急性脑缺血性缺氧及亚硝酸钠中毒时的存活时间,并可增加外周血象中红细胞数与血红蛋白含量,显示芫根提取物具有抗缺氧活性。
- 谢玥马超蒋思萍陈志娟张闻杰苏东海皮宁宁苏文涛钱俊伟卜海涛高平
- 关键词：抗缺氧小鼠
