陈春培
- 作品数：1 被引量：3H指数：1
- 供职机构：天津商业大学冷冻冷藏技术教育部工程研究中心更多>>
- 相关领域：一般工业技术更多>>
- 冷却物冷藏间冷风机的空气除霜实验研究被引量：3
- 2012年
- 冷却物冷藏间以贮藏果蔬为主,当贮藏品种产于热带地区,贮藏温度高于0℃。由于贮藏温度距水的冰点不远,制冷系统的蒸发温度会低于冰点,在工作过程中蒸发器表面必然结霜。文中对冷间温度高于冰点,蒸发温度低于冰点的冷库制冷系统,进行了空气除霜和"依次除霜法"实验,通过冷风机回风区空气温度、冷风机蒸发管组翅片温度的测量,结合肉眼观察认为,库温为5℃的情况下,依靠制冷压缩机停机阶段,冷风机风扇常开,能够基本除掉上次制冷过程产生的结霜,当制冷系统规律工作8小时,前期制冷过程积累的结冰可以通过"依次除霜法"依次关闭除霜冷风机的供液电磁阀15分钟,在保证库房降温的前提下,能够彻底除掉蒸发器表面的结霜。
- 臧润清陈春培刘旭升戴雅静王伟
- 关键词：除霜融霜
