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刘胜
作品数:
1
被引量:6
H指数:1
供职机构:
赣南医学院
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发文基金:
江西省教育厅科技计划项目
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相关领域:
农业科学
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合作作者
刘霞
赣南医学院
李加林
赣南医学院
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李加林
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刘霞
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刘胜
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安徽农业科学
年份
1篇
2012
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微波辅助提取当归多糖的工艺研究
被引量:6
2012年
[目的]研究当归多糖(水溶性)的微波辅助提取工艺,寻找更加高效的当归多糖生产途径和最佳提取条件。[方法]以多糖提取率为考察指标,采用单因素分组试验和正交优化试验考察微波辅助法提取当归多糖的工艺条件。[结果]微波辅助提取当归多糖的最优条件为:功率500 W,提取时间20 min,料液比为1∶15(W/V,g/ml,下同);在此条件下,多糖的提取率达到7.82%。[结论]该工艺适合当归多糖的提取。
李加林
刘霞
刘胜
关键词:
多糖
微波辅助提取
正交试验
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