您的位置： 专家智库 > >

唐颖

作品数：1 被引量：5H指数：1
供职机构：上海师范大学生命与环境科学学院更多>>
发文基金：上海市自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇多糖
  • 1篇脂多糖
  • 1篇食源
  • 1篇食源性
  • 1篇食源性致病菌
  • 1篇聚类分析
  • 1篇光谱
  • 1篇红外
  • 1篇红外光
  • 1篇红外光谱
  • 1篇傅里叶变换红...
  • 1篇傅里叶变换红...
  • 1篇FTIR
  • 1篇HCA

机构

  • 1篇上海师范大学

作者

  • 1篇郭鲁申
  • 1篇赵渝
  • 1篇王磊
  • 1篇张之韵
  • 1篇徐凯
  • 1篇唐颖

传媒

  • 1篇中国食品学报

年份

  • 1篇2011
共 1 条 记 录，以下是 1-1
全选 清除 导出
排序方式：
食源性致病菌傅里叶变换红外光谱快速鉴别方法被引量：5
2011年
利用傅里叶变换红外光谱(FTIR)分析食源性致病菌脂多糖粗提物,建立一种微生物快速筛选、鉴别的方法。分析5种(8株)典型革兰氏阴性食源性致病菌脂多糖的红外光谱特征区段的差异,采用分级聚类分析方法对结果进行比较,并用菌株16s rDNA的亲缘性分析进行比对验证。结果表明,革兰氏阴性食源性致病菌脂多糖的光谱特征区间分别为1750～1500cm-1、1500～1360cm-1、1160～920cm-1和890～750cm-1。聚类结果显示,基于脂多糖的红外光谱分析方法,不仅可以区分不同种属的微生物、致病与非致病性食源性致病菌,而且还能将同种不同分离株的食源性致病菌归类聚合。FTIR结合多元分析方法可用于食源性致病菌的快速筛选研究。
王磊唐颖徐凯张之韵赵冰郭鲁申赵渝
关键词：脂多糖
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0