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曾雷
作品数:
2
被引量:4
H指数:1
供职机构:
海南大学材料与化工学院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
尹鹏
海南大学材料与化工学院
李崴
海南大学材料与化工学院
张德拉
海南大学材料与化工学院
张玉苍
海南大学材料与化工学院
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2016
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超声辅助碱处理对卡拉胶影响的研究
被引量:4
2016年
采取高温稀碱法,固定碱处理温度在80℃对麒麟菜进行碱处理,探讨超声辅助时,碱浓度、超声频率、超声时间对卡拉胶的收率、凝胶强度、硫酸基的影响。结果表明,碱浓度在6%以上时,超声辅助碱处理有利于凝胶强度的提高。在频率为100 Hz、时间为4 h、碱浓度为6%时,卡拉胶凝胶强度为1100.1 g/cm^2。红外分析表明半乳糖6号位上有较多的硫酸基,而扫描电镜图也表明超声促进了蜡质层、纤维素、胶质的溶出。
周裔军
张玉苍
张德拉
尹鹏
曾雷
李崴
关键词:
超声
碱处理
卡拉胶
凝胶强度
高能激光点阵式微米级热处理设备
高能激光微米级热加工设备,其特征是:工作箱中安放十字导轨,导轨上安装样品台(12),样品台(12)正上方悬置安装激光反射及变焦装置(3),激光导管(1)安装于激光反射及变焦装置(3)右侧,激光反射及变焦装置(3)左侧装有...
杨亮
尹鹏
曾雷
顾松华
曹阳
魏要丽
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